XIN Cutlery XinCraft Damascus Nakiri XC129
Kód: XC129
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
XIN Cutlery Nakiri egy nakiri típusú japán konyhai kés – hagyományos japán késforma, amelyet elsősorban zöldségek vágására szánnak. Ideális a gyors és precíz szeleteléshez és aprításhoz.Ennek a késnek a különlegessége a 20,6 cm hosszú japán damaszkuszi acél penge (67 réteg), VG-10 rozsdamentes acél maggal. A kés elegáns dobozba van csomagolva.
A nyél Olney tesota fából készült.
Penge japán damaszkuszi acélból (67 réteg) VG-10 rozsdamentes acél maggal. A penge keménysége akár 61 HRC, a kés pedig rendkívül éles. A penge 20,6 cm hosszú.
Használat: Nakiri egy hagyományos japán késforma. Ideális zöldségek, fűszernövények stb. gyors és pontos szeletelésére, aprítására.
Karbantartás: Javasoljuk a kézmosást szappanos langyos vízben, a kés nem alkalmas a mosogatógép edényeihez.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Japán konyhai kések |
|---|---|
| Konyhakés fajtája: | Kiritsuke |
| Késpenge hossz kategória: | 20,00 - 24,99 cm |
| Acél fajtája: | Damaszk acél |
| Penge anyaga: | VG-10 |
| Markolat anyaga: | Fa |
| Teljes hossz: | 33 cm |
| Penge hossza: | 20,6 cm |
| Markolat hossza: | 12,4 cm |
| Penge vastagsága: | 4,6 mm |
| Súly: | 192 g |
| Penge keménysége: | 61 HRC |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!