Deba konyhai kések
A japán Deba kések a hagyományos japán kések közé tartoznak, amelyeket leggyakrabban halak filézésére használnak. Más japán késekhez képest a penge sokkal vastagabb és nehezebb. A kés elsődleges feladata, hogy éles hegyével átvágja a halat és a puhább húsokat. Az éles késheggyel nemcsak a halat, hanem a kisebb halcsontokat és apró tengeri herkentyűket is könnyedén át lehet vágni. Nehezebb kialakításuknak köszönhetően kiválóan alkalmasak hagyományos, de akár nehezebb feladatokra is. A pengehosszuk általában 150–330 mm között mozog.
Termékek rendezése
Termékek listája
Japán rozsdamentes acélból készült Ko-Deba kés DSR-1K6. Pengehossz 10,5 cm. Teljes hossza 21,5 cm. Pakkafa markolat.
Konyhai kés 17 cm-es pengével, kiváló minőségű japán rozsdamentes acél AUS-8-ból, egyoldalas élezéssel. Markolat hagyományos rózsafa kinézettel, fekete támasztékkal. A deba kés...
Japán kés KAI Seki Magoroku Kinju Deba AUS-8 rozsdamentes acélból készült, egyoldalú élezéssel és fekete pakka fából készült markolattal. A penge hossza 10 cm.
Japán kés KAI Seki Magoroku Kinju Deba AUS-8 rozsdamentes acélból készült, egyoldalú élezéssel és fekete pakka fából készült markolattal. A penge hossza 15 cm.
Japán kés KAI Seki Magoroku Kinju Deba AUS-8 rozsdamentes acélból készült, egyoldalú élezéssel és fekete pakka fából készült markolattal. A penge hossza 16,5 cm.
Japán kés KAI Seki Magoroku Shoso Deba rozsdamentes acélból 5CR15MoV domború élezéssel és fém markolattal. A penge hossza 18 cm.
Japán kés KAI Shun Pro Sho Deba AUS-10 rozsdamentes acélból, egyoldalú élezéssel és sötét fa csomagolású markolattal. A penge hossza 16,5 cm.
Japán kés KAI Shun Pro Sho Deba AUS-10 rozsdamentes acélból, egyoldalas élezéssel és sötét fa csomagolású markolattal. A penge hossza 21 cm.
Japán kés KAI Wasabi Black Deba 1K6 rozsdamentes acélból, egyoldalas élezéssel és vízálló műanyag markolattal. A penge hossza 10,5 cm.
Japán kés KAI Wasabi Black Deba 1K6 rozsdamentes acélból, egyoldalas élezéssel és vízálló műanyag markolattal. A penge hossza 15 cm.
Japán kés KAI Wasabi Black Deba 1K6 rozsdamentes acélból, egyoldalas élezéssel és vízálló műanyag markolattal. A penge hossza 21 cm.
Japán Satake Magoroku Saku Deba kés rozsdamentes acélból, egyoldalú élezéssel és fa markolattal. A penge hossza 15,5 cm.
Japán kés Satake Yoshimitsu Deba szénacélból készült, egyoldalú élezéssel és fa markolattal. A penge hossza 12 cm.
Japán kés Satake Yoshimitsu Deba szénacélból készült, egyoldalú élezéssel és fa markolattal. A penge hossza 15,5 cm.
Hagyományos japán Deba típusú konyhai kés masszív, 18 cm hosszú pengével, első osztályú japán Shirogami acélból (más néven fehér papíracél). A D alakú magnóliafa nyél nagyon...
Hagyományos japán konyhakés, Deba típus. Shirogami acélból készült penge. A penge hossza 24 cm, a teljes hossz 41 cm. Magnóliafából készült markolat.
Hagyományos japán Deba típusú konyhai kés masszív, 21 cm hosszú pengével, első osztályú japán Shirogami acélból (más néven fehér papíracél). A D alakú magnóliafa nyél nagyon...
Deba típusú japán konyhakés. Kézzel kovácsolt penge 15 cm hosszú első osztályú japán Shirogami 2 acélból (más néven fehér papíracél), egyoldali csiszolással. D alakú japán...
