összesen 249 termék
Kanetsune Seki Fruit Knife KC-075 zöldségvágó kés
7 500 Ft

Konyhakés A Kanetsune Seki Fruit Knife KC075 egy kisméretű japán konyhakés - egy kisebb, gyümölcsök és zöldségek megmunkálására alkalmas konyhakés, 9,8 cm hosszú pengével, 420J2...

KC-075
Dellinger Rosewood Santoku Damascus 17,5 cm
37 590 Ft

A japán acélból készült, rendkívül éles Dellinger Rosewood Santoku Damascus kés 17,5 cm-es pengéjével könnyedén megbirkózik mindenféle anyag vágásával. Társa lesz, ha hússal,...

XZ-B27RW7
Dellinger Sandal Wood Santoku Classic 17,8 cm
12 800 Ft

Rendkívül éles kés japán dizájnnal Dellinger Sandal Wood Santoku Classic rozsdamentes acélból, 17,8 cm-es pengehosszúsággal, mindenféle anyag vágására alkalmas. Használhatja...

XZ-B9S7
Samura Harakiri konyhai bárd
13 600 Ft

Konyhai bárd 18 cm hosszú pengével, kiváló minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból. Az ABS műanyag markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A hasító elsősorban hús...

SHR-0040B
Samura Kaiju Santoku konyhakés
30 730 Ft

Konyhai kés 18 cm hosszú pengével, kiváló AUS-8, minőségű japán rozsdamentes acélból. A pakawood fa markolata erős és nedvességálló. A santoku típusú kés ideális a gyors precíz...

SKJ-0095
Dellinger Carbon Fragment Petty 11 cm
25 820 Ft

Rendkívül éles damaszkuszi acél Dellinger Carbon Fragment A 11 cm-es pengehosszú kiskés tökéletes segítőtárs az alapanyagok szeleteléséhez, szeleteléséhez és tisztításához. A...

K-H137P
Dellinger Rosewood Gyuto Damascus szakácskés 21,5 cm
42 400 Ft

A rendkívül éles, japán acélból készült Dellinger Rosewood Gyuto Damascus kés 21,5 cm-es pengéjével könnyedén megbirkózik mindenféle anyag vágásával. Gyakorlatilag bármikor...

XZ-B27RW8
Böker Core Professional Santoku konyhakés 16,3 cm
32 000 Ft

Böker Core Professional Santoku konyhai kés X50CrMoV15 acélból, műanyag nyéllel. A penge hossza 16,3 cm.

130830
Dellinger German Samurai Gyuto 21 cm
15 200 Ft

A rendkívül éles Dellinger német Samurai Gyuto rozsdamentes acél kés 21 cm-es pengéjével mindenféle anyag vágására képes a konyhában. Gyakorlatilag bármikor használhatod, legyen...

XZ-B13SC8
Dellinger German Samurai Santoku 13 cm
10 000 Ft

A rendkívül éles, 13 cm-es pengehosszúságú, rozsdamentes acélból készült Dellinger német Samurai Santoku kés egy sokoldalú kés, amely bármilyen típusú vágásra alkalmas. Társa...

XZ-B13SU5
Dellinger Sandal Wood Gyuto Classic 20 cm
13 600 Ft

Rendkívül éles kés a japán dizájnban Dellinger Sandal Wood Gyuto Classic rozsdamentes acélból, 20 cm-es pengehosszúsággal, mindenféle anyag vágására alkalmas. Szinte minden...

XZ-B9S8
Dick ProDynamic Santoku konyhai kés 18 cm 8544218
11 300 Ft

A Santoku típusú konyhakés egy közepes méretű, 17,8 cm-es pengehosszúságú kés, alkalmas zöldségek és húsok feldolgozására. A kés pengéje X55CrMo14 erősen ötvözött, rozsdamentes...

8544218
KAI Seki Magoroku Red Wood Chef´s 20 cm
40 100 Ft
MGR-0200C
KAI Seki Magoroku Red Wood kenyérvágó kés 22,5 cm
43 100 Ft
MGR-0225B
KAI Seki Magoroku Red Wood zöldségkés 10 cm
27 400 Ft
MGR-0100P
KAI Wasabi Black flexi filézőkés 18 cm
23 200 Ft
6761F
KAI Wasabi Black kenyérvágó kés 23 cm
30 400 Ft
6723B
Kanetsune Seki KC-954 Petty kés
14 400 Ft

Kis konyhai kés DSR-1K6 rozsdamentes acélból. Penge hossza 12 cm. Teljes hossza 23,5 cm. Pakkafa nyél.

KC-954
Fel
További termékek

A japán konyhai kés alakja és kialakítása kifejezetten különbözik a hagyományos európai késtípusoktól. A japán konyhai kés leggyakoribb típusa a santoku, amely hasonló az európai konyhai késekhez. A santoku mellett azonban más típusok is, mint például nakiri, gyuto, deba  vagy yanagiba . A japán késeket nagy kiváló tulajdonságok, a penge rendkívüli élessége és keménység jellemzik. Ugyanakkor viszonylag törékenyek és nagyon gondos bánásmódot igényelnek.

A Knilandban megtalálja a kiváló minőségű japán konyhai késeket, Kanetsune Seki, Samura márkákat, ugyanakkor számos más világhírű gyártójának santoku késeit, például a Böker késeket a németországi Solingenből, az Opineltől vagy a Victorinoxból.