Japán konyhai kések

összesen 43 termék
Samura Damascus Santoku kisebb konyhakés
39 640 Ft

Exkluzív konyhai kés 14,5 cm hosszú pengével, japán damaszk acélból, 61 HRC keménységgel. A G10 kompozit markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A Santoku típusú kés egy...

SD-0092
Victorinox 6.8520.17G Rosewood Santoku konyhakés 17 cm
19 720 Ft

Svájci kés rózsafából és 17 cm hosszú minőségi acél pengével. A santoku típusú kés ideális a gyors és pontos vágáshoz és daraboláshoz. Ha olyan kést vásárol, amelynek fából...

VX6.8520.17G
Samura Damascus 67 Santoku konyhakés
36 260 Ft

Exkluzív konyhai kés 17,5 cm hosszú pengével, japán damaszk acélból, 61 HRC keménységgel. Az micarta markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A Santoku típusú kés egy...

SD67-0094M
Samura Harakiri Nakiri fekete konyhakés
12 210 Ft

Konyhai kés 17 cm-es pengével, kiváló minőségű AUS-8, japán rozsdamentes acélból. A fekete ABS műanyag markolata erős, ellenálló és kellemes tapintású. A nakiri típusú kés...

SHR-0043B
Samura Okinawa Yanagiba 27 cm konyhakés
27 610 Ft

Konyhai kés 27 cm hosszú pengével, kiváló minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból. Fogantyú hagyományos rózsafa kinézettel, fekete támasztékkal. A yanagiba kés hagyományos...

SO-0111
Samura Damascus Santoku konyhakés
51 280 Ft

Exkluzív konyhai kés 18 cm hosszú pengével, japán damaszk acélból, 61 HRC keménységgel. A G10 kompozit markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A Santoku típusú kés egy...

SD-0094
Samura Super 5 konyhakés készlet
109 520 Ft

Samura konyhai kés készlet a Super 5 szériából. A Samura Super 5 konyhai kések exkluzív konyhai kések japán kézzel kovácsolt, damaszk acélból (5 réteg) és VG-10 acél magjából....

SP5-0220
Samura Super 5 Nakiri konyhakés
45 270 Ft

Exkluzív konyhai kés 17,1 cm hosszú pengével, japán kézzel kovácsolt, damaszk acélból (5 réteg) és VG-10 acél magjából. A micarta markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A...

SP5-0043
Samura Blacksmith konyhakés készlet
81 720 Ft

Samura konyhai kés készlet a Blacksmith szériából. A Samura Blacksmith konyhai kések exkluzív konyhai kések kézzel kovácsolt japán AUS-8 acélból. A készlet 3 kést tartalmaz -...

SBL-0220
Samura Blacksmith Nakiri konyhakés
41 140 Ft

Exkluzív konyhai kés 16,8 cm hosszú pengével, japán AUS-8 kézzel kovácsolt acélból, 58 HRC keménységgel. A micarta markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A nakiri típusú...

SBL-0043
Samura MO-V Santoku konyhakés
23 860 Ft

Konyhai kés 18 cm hosszú AUS-8 minőségi japán acél pengével. A G10 markolata erős, ellenálló és kellemes tapintású. A santoku típusú kés ideális a hús precíz vágására és...

SM-0094/G-10
Victorinox GRAND MAÎTRE 7.7303.17G Santoku konyhakés 17 cm
33 400 Ft

Exkluzív svájci konyhai kés hőre lágyuló polimer (POM) markolattal és 17 cm hosszú pengével. A kés egy darab X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acélból van kovácsolva, és...

VX7.7303.17G
XIN Cutlery XinCare Chef White Black konyhakés
Újdonság 2021
31 140 Ft
XC103
XIN Cutlery XinCare Chef Red Black konyhakés
Újdonság 2021
31 140 Ft
XC104
Samura MO-V Stonewash konyhakés
26 460 Ft
SM-0040B
Victorinox 6.8500.17G Rosewood Santoku 17 cm konyhakés
Victorinox 6.8500.17G Rosewood Santoku 17 cm konyhakés
Jelenleg elfogyott - megrendeljük Önnek
18 900 Ft
VX6.8500.17G
Fel
További termékek

A japán konyhai kés alakja és kialakítása kifejezetten különbözik a hagyományos európai késtípusoktól. A japán konyhai kés leggyakoribb típusa a santoku, amely hasonló az európai konyhai késekhez. A santoku mellett azonban más típusok is, mint például nakiri, gyuto, deb vagy yanagiba . A japán késeket nagy kiváló tulajdonságok, a penge rendkívüli élessége és keménység jellemzik. Ugyanakkor viszonylag törékenyek és nagyon gondos bánásmódot igényelnek.

A Knilandban megtalálja a kiváló minőségű japán konyhai késeket, Kanetsune Seki, Samura márkákat, ugyanakkor számos más világhírű gyártójának santoku késeit, például a Böker késeket a németországi Solingenből, az Opineltől vagy a Victorinoxból.