Japán konyhai kések

összesen 42 termék
Samura Blacksmith Santoku konyhakés
39 640 Ft

Exkluzív konyhai kés 18,2 cm hosszú pengével, japán AUS-8 kézzel kovácsolt acélból, 58 HRC keménységgel. A micarta markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A santoku típusú...

SBL-0095
Samura Kaiju Santoku konyhakés
27 330 Ft

Konyhai kés 18 cm hosszú pengével, kiváló AUS-8, minőségű japán rozsdamentes acélból. A pakawood fa markolata erős és nedvességálló. A santoku típusú kés ideális a gyors precíz...

SKJ-0095
Samura Damascus Santoku kisebb konyhakés
38 190 Ft

Exkluzív konyhai kés 14,5 cm hosszú pengével, japán damaszk acélból, 61 HRC keménységgel. A G10 kompozit markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A Santoku típusú kés egy...

SD-0092
CHEF'S KNIVES Santoku Damascus konyhakés VG-10
42 540 Ft

Konyhai kés 18,7 cm hosszú VG-10 santoku típusú damaszk acél pengével. Markolata G10 kompozit anyag erős és nedvességálló. A santoku típusú kések alkalmasak a gyors és pontos...

DVG10-002
Samura Kaiju Nakiri konyhakés
28 420 Ft

Konyhai kés 16,7 cm hosszú pengével, kiváló AUS-8, minőségű japán rozsdamentes acélból. A pakawood fa markolata erős és nedvességálló. A nakiri típusú kés egy hagyományos japán...

SKJ-0074
Samura Damascus 67 Santoku konyhakés
Samura Damascus 67 Santoku konyhakés
Jelenleg elfogyott - megrendeljük Önnek
34 930 Ft

Exkluzív konyhai kés 17,5 cm hosszú pengével, japán damaszk acélból, 61 HRC keménységgel. Az micarta markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A Santoku típusú kés egy...

SD67-0094M
Samura MO-V Konyhai vágókés
20 450 Ft

Konyhai kés 18 cm hosszú AUS-8 minőségi japán acél pengével. A G10 markolata erős, ellenálló és kellemes tapintású. A kés elsősorban a hús darabolására szolgál és megbírkózik a...

SM-0040
Samura Okinawa Santoku konyhakés
30 950 Ft
SO-0194
Samura Damascus konyhakés szett
99 010 Ft

Samura konyhai kés készlet a Damaszkusz szériából. A Samura Damaszkusz konyhai kések valódi ékszerek a konyhai kések között. Egyesítik egy vékony és rendkívül éles japán...

SD-0220
Samura Damascus Santoku konyhakés
49 410 Ft

Exkluzív konyhai kés 18 cm hosszú pengével, japán damaszk acélból, 61 HRC keménységgel. A G10 kompozit markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A Santoku típusú kés egy...

SD-0094
Samura Damascus Nakiri konyhakés
50 860 Ft

Exkluzív konyhai kés 16,7 cm hosszú pengével, japán damaszk acélból, 61 HRC keménységgel. A G10 kompozit markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A nakiri típusú kés...

SD-0043
Samura Super 5 konyhakés készlet
105 520 Ft

Samura konyhai kés készlet a Super 5 szériából. A Samura Super 5 konyhai kések exkluzív konyhai kések japán kézzel kovácsolt, damaszk acélból (5 réteg) és VG-10 acél magjából....

SP5-0220
Samura Super 5 Santoku konyhakés
49 050 Ft

Exkluzív konyhai kés 18,2 cm hosszú pengével, japán kézzel kovácsolt, damaszk acélból (5 réteg) és VG-10 acél magjából. A micarta markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A...

SP5-0095
Samura Super 5 Nakiri konyhakés
43 620 Ft

Exkluzív konyhai kés 17,1 cm hosszú pengével, japán kézzel kovácsolt, damaszk acélból (5 réteg) és VG-10 acél magjából. A micarta markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A...

SP5-0043
Samura Blacksmith Nakiri konyhakés
39 640 Ft

Exkluzív konyhai kés 16,8 cm hosszú pengével, japán AUS-8 kézzel kovácsolt acélból, 58 HRC keménységgel. A micarta markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A nakiri típusú...

SBL-0043
Condor Kondoru Gyuto konyhakés
Condor Kondoru Gyuto konyhakés
Jelenleg elfogyott - megrendeljük Önnek
31 680 Ft

A Kondor konyhai kések szériájában a Condor három klasszikus japán konyhai kést (Santoku / Nakiri / Gyuto) kínál, amelyek mind konyhai, mind outdoor tevékenységekhez egyaránt...

COCTK5002-78
Victorinox 6.8520.17G Rosewood Santoku konyhakés 17 cm
Victorinox 6.8520.17G Rosewood Santoku konyhakés 17 cm
Jelenleg elfogyott - megrendeljük Önnek
19 010 Ft

Svájci kés rózsafából és 17 cm hosszú minőségi acél pengével. A santoku típusú kés ideális a gyors és pontos vágáshoz és daraboláshoz. Ha olyan kést vásárol, amelynek fából...

VX6.8520.17G
Samura Harakiri Nakiri fekete konyhakés
11 770 Ft

Konyhai kés 17 cm-es pengével, kiváló minőségű AUS-8, japán rozsdamentes acélból. A fekete ABS műanyag markolata erős, ellenálló és kellemes tapintású. A nakiri típusú kés...

SHR-0043B
Fel
További termékek

A japán konyhai kés alakja és kialakítása kifejezetten különbözik a hagyományos európai késtípusoktól. A japán konyhai kés leggyakoribb típusa a santoku, amely hasonló az európai konyhai késekhez. A santoku mellett azonban más típusok is, mint például nakiri, gyuto, deb vagy yanagiba . A japán késeket nagy kiváló tulajdonságok, a penge rendkívüli élessége és keménység jellemzik. Ugyanakkor viszonylag törékenyek és nagyon gondos bánásmódot igényelnek.

A Knilandban megtalálja a kiváló minőségű japán konyhai késeket, Kanetsune Seki, Samura márkákat, ugyanakkor számos más világhírű gyártójának santoku késeit, például a Böker késeket a németországi Solingenből, az Opineltől vagy a Victorinoxból.