Tojiro Basic japán késkészlet – Santoku 17 cm, Nakiri 16,5 cm, Petty 13,5 cm

Termék részletes leírása

Tojiro Basic VG10 japán késkészlet (3 db)

A Tojiro Basic VG10 TBS-300 konyhakés szett ideális választás otthonába. A kések könnyűek, élesek, és kiválóan kezelhetők. Ez a készlet a Tojiro márka filozófiáját testesíti meg, amely a professzionális élességet hozza el otthonába.

A készlet tartalma:

• Tojiro Basic VG10 Santoku, 17 cm pengehosszúsággal. Sokoldalú kés hús, hal és zöldség feldolgozásához.
• Tojiro Basic VG10 Nakiri, 16,5 cm pengehosszúsággal. Ideális gyors és precíz zöldség- és lédús gyümölcs szeletelésére. A penge formája hasonlít egy aprítókésre, így könnyen át lehet vele helyezni a szeletelt zöldségeket a fazékba.

• Tojiro Basic VG10 Petty, 13,5 cm pengehosszúsággal. Univerzális kés, amely elsősorban mindennapi konyhai munkákhoz alkalmas, ideális zöldségek, gyümölcsök előkészítésére és kisebb konyhai feladatokra.

A kések pengéi japán magas minőségű VG-10 acélból készülnek, amely laminált formában két réteg rozsdamentes acél között helyezkedik el, mely akár 13% krómot tartalmaz. Ennek köszönhetően a kések magas korrózióállósággal rendelkeznek, élesek és könnyen élezhetők. A markolatok rétegelt fa furnérból és gyantából készült pakkawood anyagból készülnek, amelyek kiváló nedvességállósággal bírnak. Ezek higiénikusak és különösen alkalmasak konyhai környezetbe.

Karbantartás: Javasoljuk a kézi, finom mosást langyos vízben, a kések nem alkalmasak mosogatógépbe. Használat után mindig mossa el, és törölje szárazra a késeket. Bár a VG-10 acél rozsdamentes, előfordulhatnak pontszerű korróziós foltok, ezért ajánlott a késeket szárazon és tisztán tartani. Időnként érdemes olajjal kezelni a pengéket a pontszerű rozsdásodás megelőzése érdekében. Az ápoláshoz kaméliaolajat ajánlunk.

A kések ajándékdobozban érkeznek.