Tojiro Zen Black Gyuto 18 cm FD-1563 szakácskés
Kód: FD-1563Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
A Tojiro Zen Black FD-1563 egy Gyuto típusú japán konyhakés - nagy szakácskés, 18 cm hosszú, laminált rozsdamentes acél pengével, VG-10 rozsdamentes acél maggal. A D alakú gesztenyefa nyél nagyon kellemes tapintású. A markolat polipropilén gyűrűvel van ellátva. Szakácskés széles pengével a hús, hal és zöldség gyors és hatékony vágásához.
Tojiro kések
A Tojiro hagyományos japán konyhakéseket gyártó cég, melynek székhelye a Nigata prefektúra Tsubame városában található, amely Japánban a fémtermékek, köztük a kések gyártásának központja. A Tojiro japán konyhakések ma is hagyományos, évszázadok óta bevált eljárásokkal készülnek, a gyártó azonban kihasználja a modern technológia lehetőségeit. Ennek eredményeképpen a Tojiro konyhakések nagy tiszteletnek örvendenek mind Japánban, mind világszerte. Az utolsó néhány gyártó egyikeként a Tojiro a kések teljes gyártási folyamatát Japánban végzi.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Japán konyhai kések |
|---|---|
| Konyhakés fajtája: | Gyuto |
| Acél fajtája: | Rozsdamentes acél |
| Penge anyaga: | VG-10 |
| Markolat anyaga: | Fa |
| Teljes hossz: | 31,5 cm |
| Penge hossza: | 18 cm |
| Késpenge hossz kategória: | 15,00 - 19,99 cm |
| Súly: | 120 g |
| Penge keménysége: | 61 HRC |
| Származási ország: | Japán |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
