Tojiro DP VG10 késkészlet – Gyuto 21 cm, Petty 15 cm, Paring 9 cm

Termék részletes leírása

Tojiro DP VG10 japán késkészlet (3 db)

A Tojiro DP VG10 konyhai késkészlet ideális választás otthonába. A kések könnyűek, élesek, és kiválóan kezelhetők. Ez a készlet a Tojiro márka filozófiájának megtestesítője, hogy professzionális élességet hozzon az otthoni konyhába.

A készlet tartalmazza:

• Tojiro DP VG10 Gyuto szakácskés, 21 cm pengehosszal. Kiváló hús, hal és zöldség szeletelésére, aprítására és feldolgozására,
• Tojiro DP VG10 Petty kés, 15 cm pengehosszal. Univerzális kés, főként mindennapi konyhai munkákhoz, zöldség, gyümölcs és kisebb konyhai feladatok elvégzéséhez,
• Tojiro DP VG10 Paring kés, 9 cm pengehosszal. Elsősorban zöldségek tisztítására és kisebb lédús gyümölcsök feldolgozására.

A kések pengéi magas minőségű japán VG-10 acélból készülnek, amely két réteg rozsdamentes krómacél közé van rétegezve, így akár 13% krómot tartalmaz. Ennek köszönhetően a kések rendkívül korrózióállók, élesek és könnyen fenhetők. A tartós műanyag fogantyú laminátumból készült, amely maximális ellenállást biztosít a külső sérülésekkel szemben. A penge és a markolat között higiéniai okokból egy fém bolster található, amely megakadályozza a zsír és szennyeződések lerakódását.

Karbantartás: javasolt kézi mosás langyos vízben, nem alkalmas mosogatógépbe. Használat után a késeket meg kell mosni és szárazra törölni. Bár a VG-10 acél rozsdamentes, enyhén hajlamos lehet pontszerű korrózióra, ezért ajánlott szárazon és tisztán tartani őket. Időnként olajozással érdemes ápolni a pengét, hogy megelőzzük a pontkorróziót. Ajánlott ápolószer: kamélia olaj.

A készlet masszív, elegáns ajándékdobozban, szinte bőröndhöz hasonló csomagolásban érkezik.