Univerzális konyhai kések
Az univerzális kések nagyszerű segítőtársak a mindennapi konyhai feladatokhoz. Használhatók hús szeletelésére, kisebb zöldségek tisztítására vagy fűszernövények aprítására. A pengék hossza általában 10 cm és 18 cm között mozog. Sokoldalúságukban nagyon hasonlítanak a szakácskésekhez, azonban rövidebb és keskenyebb pengével rendelkeznek, így például nagyobb zöldségek aprítására vagy a „ingadozás” technikával történő szeletelésre nem alkalmasak. Másrészt a kisebb méretüknek és alacsony súlyuknak köszönhetően a velük végzett munka nagyon kényelmes és ügyes.
Termékek rendezése
Termékek listája
Kis univerzális konyhakés damaszkuszi acélból, VG-10 acél maggal. A penge hossza 14 cm, a teljes hossz 27 cm. Nyolcszögletű markolat szénszálból és G10-ből.
Damaszkuszi acélból készült univerzális konyhai kés, gyanta markolattal, 15 cm-es pengehosszúsággal.
Japán KAI Seki Magoroku kompozit használati kés VG 10 rozsdamentes acélból, könnyű pakka fa markolattal. A penge hossza 15 cm.
Japán kés KAI Seki Magoroku Shoso univerzális rozsdamentes acél 5CR15MoV domború élezéssel és fém markolattal. A penge hossza 12 cm.
KAI Shun Classic konyhakés damaszkuszi acélból, fekete pakka fa markolattal. A penge hossza 10 cm.
KAI Shun Classic konyhakés damaszkuszi acélból, fekete pakka fa markolattal. A penge hossza 15 cm.
Konyhai használati kés fogazott pengével KAI Shun Classic damaszkuszi acélból, fekete pakka fa markolattal. A penge hossza 15 cm.
Japán kés KAI Shun Nagare univerzális damaszkuszi acélból készült, szürke-fekete pakka fából készült markolattal. A penge hossza 15 cm.
Japán kés KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo damaszkuszi acélból, fekete pakka fa markolattal. A penge hossza 15 cm.
Konyhakés KAI Shun White univerzális damaszkuszi acélból, fehér pakka fából készült markolattal. A penge hossza 15 cm.
Japán kés KAI Wasabi Fekete 1K6 rozsdamentes acél, vízálló műanyag markolattal. A penge hossza 10 cm.
Japán kés KAI Wasabi Fekete 1K6 rozsdamentes acél, vízálló műanyag markolattal. A penge hossza 15 cm.
Wüsthof Classic rozsdamentes acélból készült, fogazott pengéjű használati kés szintetikus tartós anyagból készült markolattal. A penge hossza 14 cm.
Listairányítás elemei
Miért érdemes az univerzális konyhakést választani?
Sokoldalúság: bármilyen konyhai feladatra alkalmasak. Használhatók szeletelésre, aprításra és zúzásra.
Pontosság: ezeknek a késeknek keskenyebb és hegyesebb pengéjük van a nagyobb séfkésekkel és a kisebb zöldségkésekkel szemben. Ez lehetővé teszi a bonyolultabb feladatok pontosabb elvégzését, például a garnélarák hámozását, a gyümölcsök és zöldségek hámozását, vagy a hús inas részeinek levágását.
Kompakt méret: általában kisebbek, mint a séfkések, így könnyebb velük dolgozni. Ideális kisebb alapanyagok szeleteléséhez, amelyekhez nincs szükség nagy pengére.
Hordozhatóság: a kisebb méretű kések könnyen magunkkal vihetők piknikre vagy kirándulásra, ahol a nagyobb kések feleslegesek lennének.
Hatékonyság: arany középút a nagyobb séfkés és a kisebb zöldség-/univerzális kés között. Kisebb méretüknek és alacsonyabb súlyuknak köszönhetően kényelmesebben használhatók, és időt valamint energiát takarítanak meg a mindennapi főzés során.
Egyszerű használat: kényelmesebb használatot biztosít nőknek, kisebb kezekkel rendelkezőknek vagy azoknak, akik a kisebb késkonstrukciót részesítik előnyben.
Ár-érték arány: gyakran kedvezőbb áron elérhetők, mint a nagyobb, speciális késeik. Ezáltal praktikus választást jelentenek azok számára, akik funkcionális és költséghatékony alternatívát keresnek.