Samura Damascus 67 konyhakés készlet
Kód: SD67-0220M
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Ez a professzionális Samura konyhai késkészlet három leggyakrabban használt konyhai kést tartalmaz. A Damascus 67 szériából származó Samura konyhai kés valódi drágakő a konyhai kések között. A vékony és rendkívül éles japán damaszt acél pengék (67 acélréteg, keménység 61 HRC-ig) praktikus micarta markolattal vannak kombinálva. Könnyűek, kiváló minőségűek és vonzóak a minimalista dizájnnal. Szép papír-műanyag csomagolásban vannak, tehát ajándékként is alkalmasak.
A kések markolata micarta, amely ellenáll a kopásnak, nedvességnek és nagyon erős.
A pengék japán damaszk acélból, sima éllel.
A készlet tartalma:
- konyhai kés (SD67-0085) - széles és kissé ívelt pengével, amely biztosítja a zöldségek, fűszernövények vagy akár a hús gyors és hatékony szeletelését. Ez a fajta kés nem hiányozhat egyetlen konyhából sem.
- gyümölcs és zöldségkés (SD67-0010) - a 9,9 cm hosszú pengével, amelyet kifejezetten zöldségekkel vagy gyümölcsökkel való munkavégzésre terveztek, például hámozáshoz, szeleteléshez.
- univerzális kés (SD67-0023) - 15 cm hosszú pengével, ideális a kisebb húsdarabok megmunkálásához, spékeléshez vagy szeleteléshez.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Konyhai késkészlet |
|---|---|
| Konyhakés fajtája: | Konyhakkés készlet |
| Acél fajtája: | Damaszk acél |
| Penge anyaga: | Damaszk acél |
| Markolat anyaga: | Micarta |
| Penge keménysége: | 61 HRC |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
A Samura a japán konyhai kés modern gyártója, amely a múltban késeket gyártott a Mcusta márkanévvel együttműködve. 2010 óta a Samura késeket gyárt saját márkanév alatt. A Samura konyhai kés a japán és az európai konyhai kés kombinációja. A hagyományos japán késekkel ellentétben a Samura kések rozsdamentes acélból készültek, és kevésbé törékenyek, kiküszöbölve a csorbulás lehetőségét. Ugyanakkor megtartják a japán késekre jellemző kiváló vágási tulajdonságokat.
A Samura kések kiváló minőségű japán rozsdamentes acélból készültek, keménységük 58-61 HRC. A gyártó AUS-8, AUS-10, VG-10 acélt, végül damaszk acélt használ. A markolatok első osztályú anyagokból készülnek, például G10, micarta, rózsafa vagy ABS műanyag.