Samura Blacksmith konyhakés készlet
Kód: SBL-0220
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
A Samura Blacksmith kések exkluzív konyhai kések, amelyek hagyományos japán formákat kínálnak, tartós micarta kompozit markolattal és kézzel kovácsolt japán AUS-8 rozsdamentes acél pengével. A kézi kovácsolt acél előnye a nagy tartósság és megbízhatóság, valamint a szokatlan megjelenés, mivel minden darab eredeti. A hammered steel felületkezelés nagyon vonzó és biztosítja a sima vágást anélkül, hogy a szeletelt étel tapadna a késhez. A kés egy nagyon szép japán stílusú vászon tasakba van csomagolva, aztán ajándékdobozba.
A kések markolata tartós micarta kompozitból készült. Ez az anyag nagyon erős, nedvességálló és "meleg" az érintése.
A pengék amelyek egydarab kézzel kovácsolt japán AUS-8 rozsdamentes acélból készültek sima vágóéllel rendkívül éles és kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkeznek.
Karbantartás: Javasolju, kézben mosogatni, langyos vízben, mosogatószerrel, a kések nem alkalmasak mosogatógépbe.
A készlet tartalma:
- univerzális kés (SBL-0023) - 16,2 cm hosszú pengével, univerzális kés a mindennapi konyhai felhasználásra.
- nakiri (SBL-0043) - hagyományos japán késalak. Mint a santoku, ideális a gyors és pontos szeleteléshez és daraboláshoz, különösen zöldségekhez.
- santoku (SBL-0095) - 18,2 cm hosszú pengével, hagyományos japán késalak, ideális a gyors és pontos szeleteléshez és daraboláshoz.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Konyhai késkészlet |
|---|---|
| Konyhakés fajtája: | Konyhakkés készlet |
| Acél fajtája: | Rozsdamentes acél |
| Penge anyaga: | AUS-8 |
| Markolat anyaga: | Micarta |
| Penge keménysége: | 59 HRC |
| A tétel elfogyott… | |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
A Samura a japán konyhai kés modern gyártója, amely a múltban késeket gyártott a Mcusta márkanévvel együttműködve. 2010 óta a Samura késeket gyárt saját márkanév alatt. A Samura konyhai kés a japán és az európai konyhai kés kombinációja. A hagyományos japán késekkel ellentétben a Samura kések rozsdamentes acélból készültek, és kevésbé törékenyek, kiküszöbölve a csorbulás lehetőségét. Ugyanakkor megtartják a japán késekre jellemző kiváló vágási tulajdonságokat.
A Samura kések kiváló minőségű japán rozsdamentes acélból készültek, keménységük 58-61 HRC. A gyártó AUS-8, AUS-10, VG-10 acélt, végül damaszk acélt használ. A markolatok első osztályú anyagokból készülnek, például G10, micarta, rózsafa vagy ABS műanyag.