2026 május 1-jén, pénteken az ügyfélszolgálat nem lesz elérhető. Ezen a napon megrendeléseket sem fogunk feladni. A megrendeléseket csak 2026. május 4-én, hétfőn kezdjük újra kiszállítani. Köszönjük a megértést.
Ügyfélszolgálat:+36 1 451 8900shop@kniland.hu
    Kezdőlap / Konyhai kések

    Konyhai kések

    A professzionális konyhakés felbecsülhetetlen segítség minden konyhában. Gondolkodik rajta, milyen konyhakéseket érdemes vásárolni? Nálunk a világmárkák konyhakéseinek széles választékát találja. Milyen késeket találhat tehát nálunk? Alapvető darab a szakácskés, a japán konyhakések, a henteskések, a filézőkések, a santoku kések, valamint a kis zöldséghámozó kések. Különálló késeket és teljes késkészleteket is vásárolhat.

    A Knilandnál a világ minden tájáról származó, kiváló minőségű konyhakéseket talál – hagyományos japán késeket, mint a Tojiro, Kanetsune Seki vagy Kai, professzionális Böker konyhakéseket a németországi Solingenből, francia Opinel késeket, egyszerű, mégis kiváló minőségű svéd Frosts (Mora) késeket, modern Samura késeket, valamint világhírű svájci Victorinox konyhakéseket. Ajándéknak például kiváló választás lehet egy konyhakéskészlet.

    Termékek rendezése

    összesen 822 termék

    Termékek listája

    Böker Core Professional húsvilla 28,5 cm
    Böker Core Professional húsvilla 28,5 cm
    Pillanatnyilag nem elérhető
    30 400 Ft

    X50CrMoV15 acélból készült Böker Core Professional húsvilla műanyag nyéllel. Teljes hossza 28,5 cm.

    130870
    Böker Core Professional Santoku konyhakés 16,5 cm
    Böker Core Professional Santoku konyhakés 16,5 cm
    Pillanatnyilag nem elérhető
    35 300 Ft

    Konyhakés Böker Core Professional Santoku X50CrMoV15 acélból és műanyag markolattal. A penge hossza 16,5 cm.

    130835
    Böker Core Professional Set 2.0 konyhakés szett
    Böker Core Professional Set 2.0 konyhakés szett
    Pillanatnyilag nem elérhető
    131 570 Ft

    A konyhai késkészlet 4 kést, egy élezőt és egy tárolóblokkot tartalmaz a Core Professional kiadásból.

    130876SET
    Böker Core Professional zöldségvágó kés 9 cm
    Böker Core Professional zöldségvágó kés 9 cm
    A termék nem elérhető - a termék értékesítése befejeződött
    21 600 Ft

    Böker Core Professzionális konyhakés zöldségekhez X50CrMoV15 acélból, műanyag markolattal. A penge hossza 9 cm.

    130815
    Böker Core Set Square konyhakés készlet
    Böker Core Set Square konyhakés készlet
    Pillanatnyilag nem elérhető
    223 010 Ft

    Luxus és elegáns Böker Core Set Style konyhai késkészlet. A Böker Core kések a prémium konyhai kések közé tartoznak – modern és elegáns dizájnt, minőségi anyagokat és kiváló...

    130775SET
    Böker Core Wood húsvilla 30,2 cm
    Böker Core Wood húsvilla 30,2 cm
    Pillanatnyilag nem elérhető
    43 100 Ft

    Böker Core Wood húsvilla X50CrMoV15 acélból és diófa nyéllel. Teljes hossza 30,2 cm.

    130770
    Böker Damascus Olive konyhakés szett
    Böker Damascus Olive konyhakés szett
    Pillanatnyilag nem elérhető
    542 600 Ft

    Az exkluzív Damaszkusz konyhakés készlet 7 kést tartalmaz a Damaszkusz Olive kiadásból és egy masszív mágnestartót a tároláshoz.

    130445SET
    Böker Damascus Olive Small konyhakés 15,7 cm
    Böker Damascus Olive Small konyhakés 15,7 cm
    Pillanatnyilag nem elérhető
    79 800 Ft

    Böker Damaszkusz Olive Kicsi konyhakés damaszkuszi acélból, olívafa markolattal. A penge hossza 15,7 cm.

    130439DAM
    Böker Forge Chef konyhakés
    Böker Forge Chef konyhakés
    Pillanatnyilag nem elérhető
    30 000 Ft

    A Forge modellsorozatból származó luxus Böker konyhai kés. Nagy univerzális konyhai kés mindennapi használatra, amely minden munkával megbírkózik a konyhában. A kés...

    03BO501
    Böker Forge kenyérvágó kés
    Böker Forge kenyérvágó kés
    Pillanatnyilag nem elérhető
    33 600 Ft

    A Forge modellsorozatból származó luxus Böker konyhai kés. A kés elsősorban kenyér és pékáru feldolgozására szolgál. A kés konstrukciója integrált, X50CrMoV15...

    03BO503
    Böker Forge konyhakés készlet
    Böker Forge konyhakés készlet
    A termék átlagos értékelése 5-ből 5,0 csillag.
    Pillanatnyilag nem elérhető
    144 700 Ft
    03BO507SET
    Böker Forge Wood késkészlet 03BO517SET
    Böker Forge Wood késkészlet 03BO517SET
    A termék nem elérhető - a termék értékesítése befejeződött
    165 900 Ft

    Böker konyhai kések luxuskészlete a Forge szériából. A Böker Forge kések a prémium konyhai kések közé tartoznak - modern és elegáns dizájnt, minőségi anyagokat és kiváló...

    03BO517SET
    Böker Forge Wood Paring konyhakés
    Böker Forge Wood Paring konyhakés
    Pillanatnyilag nem elérhető
    20 510 Ft

    A Forge modellsorozatból származó luxus Böker konyhai kés. Univerzális konyhai kés mindennapi használatra. A kés konstrukciója integrált, X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium...

    03BO515
    Böker Forge Wood Utility konyhakés
    Böker Forge Wood Utility konyhakés
    A termék átlagos értékelése 5-ből 5,0 csillag.
    Pillanatnyilag nem elérhető
    23 600 Ft

    A Forge modellsorozatból származó luxus Böker konyhai kés. Univerzális kés a mindennapi konyhai tevékenységekhez. A kés konstrukciója integrált, X50CrMoV15...

    03BO514
    Böker Gusto Wood Black Késtartó Blokk
    Böker Gusto Wood Black Késtartó Blokk
    Pillanatnyilag nem elérhető
    14 700 Ft

    Fa állvány a Böker Gusto Wood márkától konyhakésekhez, tömör sötét fából. Az állvány finom műanyag sörtékkel van feltöltve, amelyek nem sértik meg a kés élét. Az állványban...

    03BO084
    Böker Gusto Wood Brown Késtartó Blokk
    Böker Gusto Wood Brown Késtartó Blokk
    A termék átlagos értékelése 5-ből 5,0 csillag.
    Pillanatnyilag nem elérhető
    18 120 Ft

    Fa állvány konyhakéshez a Böker Gusto Wood Brown márkától, tömör fából. Az állvány finom műanyag sörtékkel van feltöltve, amelyek nem sértik meg a kés élét. Az állványban...

    03BO083
    Böker Meisterklinge Damascus kenyérvágó kés 20,5 cm
    Böker Meisterklinge Damascus kenyérvágó kés 20,5 cm
    Pillanatnyilag nem elérhető
    69 200 Ft

    Böker Meisterklinge Damaszkuszi kenyérvágó kés damaszkuszi acélból, fa markolattal. A penge hossza 20,5 cm.

    130953DAM
    Böker Meisterklinge Damascus zöldségvágó kés 9 cm
    Böker Meisterklinge Damascus zöldségvágó kés 9 cm
    Pillanatnyilag nem elérhető
    34 630 Ft

    Böker Meisterklinge damaszkuszi konyhakés damaszkuszi acélból, tölgyfa markolattal. A penge hossza 9 cm.

    130950DAM
    26818 1 dellinger magneticky stojan na noze jasen mb asw 2
    Dellinger kőris mágneses késállvány MB-ASW
    Pillanatnyilag nem elérhető
    17 500 Ft

    A Dellinger márkájú mágneses késállvány kiválóan alkalmas a késeinek biztonságos és rendezett tárolására. A tartó nagy praktikumot kínál, hiszen mindkét oldalára helyezhetők...

    MB-ASW
    29311 dellinger longevity damascus edition na chlieb xz b27rw8b fs 1
    Újdonság
    Dellinger Longevity Damascus Edition kenyérvágó kés 21 cm
    Pillanatnyilag nem elérhető
    30 200 Ft

    Kenyér- és péksüteményvágó kés damaszkuszi acélból, VG-10 acélmaggal. A penge hossza 21 cm, a teljes hossza 34 cm. A markolat platánfából készült.

    XZ-B27RW8B-FS
    27400 dellinger longevity damascus edition platkovaci xz b27rw85ca fs 1
    Dellinger Longevity Damascus Edition szeletelő konyhakés 21 cm
    Pillanatnyilag nem elérhető
    31 900 Ft

    Szeletelő konyhakés damaszkuszi acélból, VG-10 acél maggal. A penge hossza 21 cm, a teljes hossz 34 cm. Markolat: platánfa.

    XZ-B27RW85CA-FS
    Dellinger mágneses késtartó diófa 40 cm
    Dellinger mágneses késtartó diófa 40 cm
    Pillanatnyilag nem elérhető
    15 000 Ft

    A Dellinger mágneses diófa fali tartó kiválóan alkalmas a kések biztonságos és szervezett tárolására. Az erős mágnesek segítségével bárhol felakaszthatod a rudat és kedvenc...

    XZ-L0109
    dellinger orech1
    Dellinger mágneses késtartó diófa SMCT-HTM
    Pillanatnyilag nem elérhető
    40 800 Ft

    A mágneses diófa késtartó legalább 8 kés tárolására alkalmas. A mágnestábla méretei: hossza 320 mm, magassága 210 mm.

    XZ-XHDZ-SMCT-HTM
    Dellinger mágneses késtartó juharfa 40 cm
    Dellinger mágneses késtartó juharfa 40 cm
    Pillanatnyilag nem elérhető
    15 000 Ft

    A Dellinger mágneses juharfa fali konzol biztonságos és szervezett késtárolást biztosít a konyhájában. Az erős mágnesek segítségével szinte bárhová felakaszthatod a rudat és...

    XZ-L0110

    Listairányítás elemei

    összesen 822 termék
    Fel

    Tippek a konyhakései élettartamának meghosszabbításához

    A kések mosása és tisztítása

    Bár a mosogatógépben való tisztítás a legkényelmesebb megoldásnak tűnhet, a legtöbb kés esetében ez valójában a legrosszabb választás. Még akkor is, ha a gyártó jelzi, hogy a kés mosogatógépben mosható, a kés élettartamának megőrzése érdekében sokkal ajánlottabb a kézi mosás. A fa nyelű késeket semmilyen körülmények között ne tegye mosogatógépbe. Az agresszív tisztítószerek – például a mosogatókapszulák – visszafordíthatatlan károsodást okozhatnak a kés pengéjén vagy nyelén. Ezenfelül a kések a mosogatógépben más eszközökhöz ütközhetnek, ami a pengék megsérüléséhez vezethet. Ezért minden konyhakést ajánlott kézzel elmosni, majd alaposan megtörölni és megszárítani.

    Kések élezése

    A legjobb vágási tulajdonságok megőrzése érdekében minden kést időnként meg kell élezni. Ideális esetben minden főzés előtt acélt (fenőacélt) használjunk, amely segít a késeket hosszabb ideig élesen tartani. Ha a kései érezhetően tompák, érdemes fenőkövek, élezőkészletet vagy elektromos késélezőt használni. A kések élezéséről többet az Élezés kategóriában talál.

    Kések biztonságos tárolása

    Sokan kedvelik, hogy a késeiket a konyhai fiókban tartják más éles eszközökkel együtt, azonban ezek hosszú távon károsíthatják a kés pengéjét. Ha mégis fiókban szeretné tárolni a késeket, pengévédőket ajánlunk. Ideális megoldást jelentenek a késállványok, amelyek lehetnek mágneses sínek, tartók vagy fából készült blokkok. Ezek nemcsak megvédik a késeket, hanem átláthatóbbá teszik azok elhelyezését, így gyorsabbá válik az ételkészítés a konyhában.