Samura Damascus konyhakés szett
Kód: SD-0220
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Ez a professzionális Samura konyhai késkészlet három leggyakrabban használt konyhai kést tartalmaz. A Samura Damascus konyhai kések valódi ékszer a konyhai kések között. Egyesítik a vékony és rendkívül éles japán damaszk acél pengét (67 acélréteg, keménység 61 HRC-ig) és egy szilárd G10 kerek markolatot. Jól kiegyensúlyozottak, kiváló minőségűek és figyelemre méltóak a minimalista dizájnnal. Szép dobozban vannak, tehát ajándékként is alkalmasak.
A kések markolatának anyaga kompozit G10, amely ellenáll a kopásnak, nedvességnek és nagyon ellenálló.
PengéK japán damaszk acélból (67 vrstiev) sima éllel.
A készlet tartalmaz:
- konyhai kés (SD-0085) - széles és kissé ívelt pengével, amely biztosítja a zöldségek, fűszernövények vagy akár a hús gyors és hatékony szeletelését, vágását. Ez a fajta kés nem hiányozhat egyetlen konyhából sem.
- kés a gyümöcshöz és zöldséghez(SD-0010) - 8,7 cm hosszú pengével, amelyet kifejezetten zöldségek vagy gyümölcsök feldolgozására terveztek, például hámozáshoz, szeleteléshez.
- univerzális kés (SD-0021) - 12 cm hosszú pengével, ideális a kisebb húsdarabok megmunkálásához, spékeléshez vagy szeleteléshez.
Karbantartás: Javasoljuk, kézben mosogatni, langyos vízben, mosogatószerrel, a kések nem alkalmasak mosogatógépbe.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Konyhai késkészlet |
|---|---|
| Konyhakés fajtája: | Konyhakkés készlet |
| Acél fajtája: | Damaszk acél |
| Penge anyaga: | VG-10 |
| Markolat anyaga: | G10 |
| Penge keménysége: | 60 - 61 HRC |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
A Samura a japán konyhai kés modern gyártója, amely a múltban késeket gyártott a Mcusta márkanévvel együttműködve. 2010 óta a Samura késeket gyárt saját márkanév alatt. A Samura konyhai kés a japán és az európai konyhai kés kombinációja. A hagyományos japán késekkel ellentétben a Samura kések rozsdamentes acélból készültek, és kevésbé törékenyek, kiküszöbölve a csorbulás lehetőségét. Ugyanakkor megtartják a japán késekre jellemző kiváló vágási tulajdonságokat.
A Samura kések kiváló minőségű japán rozsdamentes acélból készültek, keménységük 58-61 HRC. A gyártó AUS-8, AUS-10, VG-10 acélt, végül damaszk acélt használ. A markolatok első osztályú anyagokból készülnek, például G10, micarta, rózsafa vagy ABS műanyag.