Samura MO-V filéző kés 16,9 cm
Kód: SM-0044
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
A MO-V sorozat Samura konyhai kései a japán acél, a hosszú távú megbízhatóság és az időtlen dizájn tökéletes kombinációját kínálják. Ugyanakkor egyesítik a japán és európai konyhai kések legjobb tulajdonságait.
A késnek nyele modern kompozit anyagból készült G10, amely nagy kopásállósággal rendelkezik. , nedvesség, ütés és ugyanakkor nagyon kellemes tapintású.
Az egy darab japán AUS-8 rozsdamentes acélból készült penge sima éllel 13,9 cm hosszú, keskeny és rendkívül rugalmas. A hagyományos konyhai késekhez képest az AUS-8 acél sokkal tartósabb és jobban tartja az élességét. Viszonylag könnyen nagy élességre is élezhető.
Használat: keskeny és rugalmas pengéjének köszönhetően ezt a kést hatékony munkára tervezték halfeldolgozás és filézés során. p>
Karbantartás: Javasoljuk a kézi mosást szappanos vízzel langyos vízben, a kés mosogatógépbe nem alkalmas.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Filéző kések |
|---|---|
| Konyhakés fajtája: | Filéző kés |
| Késpenge hossz kategória: | 15,00 - 19,99 cm |
| Acél fajtája: | Rozsdamentes acél |
| Penge anyaga: | AUS-8 |
| Markolat anyaga: | G10 |
| Teljes hossz: | 26 cm |
| Penge hossza: | 16,9 cm |
| Súly: | 78 g |
| Penge keménysége: | 58 HRC |
| A tétel elfogyott… | |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
A Samura a japán konyhai kés modern gyártója, amely a múltban késeket gyártott a Mcusta márkanévvel együttműködve. 2010 óta a Samura késeket gyárt saját márkanév alatt. A Samura konyhai kés a japán és az európai konyhai kés kombinációja. A hagyományos japán késekkel ellentétben a Samura kések rozsdamentes acélból készültek, és kevésbé törékenyek, kiküszöbölve a csorbulás lehetőségét. Ugyanakkor megtartják a japán késekre jellemző kiváló vágási tulajdonságokat.
A Samura kések kiváló minőségű japán rozsdamentes acélból készültek, keménységük 58-61 HRC. A gyártó AUS-8, AUS-10, VG-10 acélt, végül damaszk acélt használ. A markolatok első osztályú anyagokból készülnek, például G10, micarta, rózsafa vagy ABS műanyag.