Samura Kaiju Bolster Tanto Slicer kés

Termék részletes leírása

A Samura Kaiju kések kiváló minőségű konyhai kések, melyek klasszikus formákat kínálnak, tartós pakkawood kompozit anyagból készült markolattal (fa és epoxigyanta kombinációja) és japán AUS-8 rozsdamentes acél pengékkel. A pengék hammered steel (kalapált acél) felületkezelése nagyon vonzó megjelenést biztosít, és sima, folyamatos vágást tesz lehetővé anélkül, hogy a szeletelt étel rátapadna a késre. Az új Bolster széria fém megerősítéssel (bolster) bővült, amely a penge és a markolat közötti részt védi, biztosítva a tisztaságot és megakadályozva a szennyeződések lerakódását. Ez a megerősítés továbbá növeli a kés tartósságát és élettartamát.

A markolat tartós pakkawood kompozit anyagból készült, amely a fa és a kompozit előnyeit egyesíti, ellenáll a nedvességnek és kellemes, meleg tapintású.

Az egy darabból készült japán AUS-8 rozsdamentes acél penge sima éllel 23 cm hosszú.

Felhasználás: a Tanto Slicer kés ideális vékony szeletek precíz vágására, különösen hús és hal feldolgozásához.

Karbantartás: javasoljuk a kézi mosást langyos, enyhe mosószeres vízben; a kés nem alkalmas mosogatógépbe.

Samura kések

A Samura a japán stílusú konyhakések modern gyártója, amely korábban a Mcusta márkával együttműködve gyártott késeket. A Samura 2010 óta saját márkanév alatt gyárt késeket. A Samura konyhakések a japán és az európai konyhakések fúzióját képviselik. A hagyományos japán késekhez képest a Samura kések rozsdamentes acélból készülnek, és kevésbé törékenyek, kiküszöbölve a pengetörés lehetőségét. Ugyanakkor megőrzik a japán késekre jellemző kiváló vágási tulajdonságokat. 

A Samura kések kiváló minőségű, 58-61 HRC keménységű japán rozsdamentes acélból készülnek. A gyártó AUS-8, AUS-10, VG-10 vagy damaszkuszi acélt használ. A markolatok szintén prémium anyagokból készülnek, mint például G10, micarta, rózsafa vagy ABS műanyag.