Konyhai bárd 18 cm hosszú pengével, kiváló minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból. Az ABS műanyag markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A hasító elsősorban hús...
Konyhai kés 18 cm hosszú pengével, kiváló AUS-8, minőségű japán rozsdamentes acélból. A pakawood fa markolata erős és nedvességálló. A santoku típusú kés ideális a gyors precíz...
Exkluzív konyhakés 18 cm hosszú pengével, kiváló minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból. A G10 kompozit anyagból készült markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A...
Exkluzív konyhai kés 16,8 cm hosszú pengével, japán AUS-8 kézzel kovácsolt acélból, 58 HRC keménységgel. A micarta markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A nakiri típusú...
Exkluzív konyhai kés 18,2 cm hosszú pengével, japán AUS-8 kézzel kovácsolt acélból, 58 HRC keménységgel. A micarta markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A santoku típusú...
Konyhai kés 17,5 cm-es pengével, kiváló minőségű AUS-8, japán rozsdamentes acélból. A fekete ABS műanyag markolata erős, ellenálló és kellemes tapintású. A santoku típusú kés...
Konyhai kés 16,7 cm hosszú pengével, kiváló AUS-8, minőségű japán rozsdamentes acélból. A pakawood fa markolata erős és nedvességálló. A nakiri típusú kés egy hagyományos japán...
Konyhai kés 24 cm hosszú pengével, kiváló AUS-8, minőségű japán rozsdamentes acélból. A pakawood fa markolata erős és nedvességálló. A yanagiba típusú kés egy hagyományos japán...
Konyhai kés 18 cm hosszú AUS-8 minőségi japán acél pengével. A G10 markolata erős, ellenálló és kellemes tapintású. A kés elsősorban a hús darabolására szolgál és megbírkózik a...
Konyhai kés 18 cm hosszú AUS-8 minőségi japán acél pengével. A G10 markolata erős, ellenálló és kellemes tapintású. A santoku típusú kés ideális a hús precíz vágására és...
Santoku kés 18 cm hosszú pengével, kiváló minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból, stonewash felületkezelésű. A G10 markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A vésőt...
Konyhai kés 17 cm-es pengével, kiváló minőségű japán rozsdamentes acél AUS-8-ból, egyoldalas élezéssel. Markolat hagyományos rózsafa kinézettel, fekete támasztékkal. A deba kés...
Konyhai kés 17 cm pengével kiváló minőségű japán rozsdamentes acélból AUS-8. Markolat hagyományos rózsafa kinézettel, fekete támasztékkal. A gyuto kés hagyományos japán kés...
Konyhai kés 17,2 cm pengével, kiváló minőségű japán rozsdamentes acélból AUS-8. Markolat hagyományos rózsafa kinézettel, fekete támasztékkal. Az nakiri kés hagyományos japán kés...
Konyhai kés 17,5 cm hosszú pengével, kiváló minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból. Markolat hagyományos rózsafa kinézettel, fekete támasztékkal. A santoku kés ideális a...
Kitűnő minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból készült, 23 cm hosszú pengével ellátott konyhakés. Hagyományos megjelenésű rosewood nyél, fekete párnával. Hosszú pengéjének...
Konyhai kés 27 cm hosszú pengével, kiváló minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból. Markolat hagyományos rózsafa kinézettel, fekete támasztékkal. A yanagiba kés hagyományos...
A japán konyhai kés alakja és kialakítása kifejezetten különbözik a hagyományos európai késtípusoktól. A japán konyhai kés leggyakoribb típusa a santoku, amely hasonló az európai konyhai késekhez. A santoku mellett azonban más típusok is, mint például nakiri, gyuto, deba vagy yanagiba . A japán késeket nagy kiváló tulajdonságok, a penge rendkívüli élessége és keménység jellemzik. Ugyanakkor viszonylag törékenyek és nagyon gondos bánásmódot igényelnek.
A Knilandban megtalálja a kiváló minőségű japán konyhai késeket, Kanetsune Seki, Samura márkákat, ugyanakkor számos más világhírű gyártójának santoku késeit, például a Böker késeket a németországi Solingenből, az Opineltől vagy a Victorinoxból.