Dellinger Rosewood Gyuto Damascus szakács kés 21 cm

Termék részletes leírása

Konyhai damaszkuszi kés Dellinger Rosewood Gyuto Damascus

Az extrém éles Dellinger Rosewood Gyuto Damascus kés japán acélból készült, pengéje 21 cm hosszú, így könnyedén megbirkózik mindenféle alapanyag szeletelésével. Szinte bármikor használhatod – legyen szó gyümölcsök, zöldségek tisztításáról, szeleteléséről, reggeli kenyérvágásról vagy hús előkészítéséről. A Gyuto szerszámsorozatból származó japán stílusú szakácskés magasabbra helyezett hegye miatt ideális fűszernövények, salátalevelek és diófélék aprítására is. Tegye élvezetessé a főzést, és tapasztalja meg a Dellinger konyhakések nyújtotta újszerű élményt!

A hosszú penge és a dizájnos markolat kombinációja tökéletes kontrollt biztosít a vágás és szeletelés során. A japán stílus és a damaszkuszi acél használata egyedi, megismételhetetlen megjelenést kölcsönöz a késnek. Emiatt minden egyes darab kissé eltérhet, ami a termék eredetiségét növeli. A kések részletes kidolgozással és azonos minőségben kerülnek kiszállításra.

A penge vágómagja kiváló minőségű VG-10 rozsdamentes acélból készült, amely kiválóan ellenáll a korróziónak. Az acél Japánból származik, és jellemzői közé tartozik az extrém élesség és a 60–62 HRC keménységi érték. Az acélmag minőségét az biztosítja, hogy 66 réteg kétféle damaszkuszi acél közé van beágyazva, ami kimagasló tartósságot és rugalmasságot eredményez. A kés tökéletesen kiegyensúlyozott, keskenyített pengéje garantáltan a kedvenceddé válik, mivel minimálisra csökkenti a vágás közbeni súrlódást és megakadályozza, hogy az étel hozzátapadjon a penge felületéhez.

A kés markolata paliszanderfából készült, díszítésként egy kisebb mozaikbetét található rajta. Az ergonomikus forma maximális kényelmet biztosít a fogás során. A jellegzetes forma az ázsiai típusú késekre emlékeztethet.

Méretek: teljes hosszúság 34,5cm, súly 235g.

Csomagolás: elegáns fa ajándékdobozban szállítjuk.

Karbantartás és tisztítás: minden egyes kés megérdemli a különleges törődést. A damaszkuszi acélból készült késeket soha ne mossa mosogatógépben. Csak kézzel mossa el, és azonnal törölje szárazra. Időnként ne felejtse el olajjal kezelni. Ha a kés érintkezik bizonyos agresszívebb anyagokkal, a penge felületén korrózió alakulhat ki. Fontos megjegyezni, hogy maga az él nem rozsdásodik, hanem az oda tapadt részecskék okozhatnak problémát. A japán acélból készült késeket semmiképpen ne használja kemény vagy fagyasztott élelmiszerek szeletelésére, mert eltörhet az él, vagy kitörhet egy darab. A kést soha ne használja feszítőeszközként, és kerülje a penge hajlítását vagy ütéseket.

Késélezés: a japán VG10 típusú damaszkuszi acélból készült kés élezéséhez javasoljuk gyémánt vagy vízi köszörűkövek használatát. Ha nem biztos az élezési képességeiben, mindenképp forduljon szakemberhez. A nem szakszerű élezés során keletkező károk helyrehozhatatlanok lehetnek.

A termék előnyei:

✅ kiváló minőségű damaszkuszi acél,
✅ VG-10 vágómag,
✅ extrém élesség,
✅ anyag keménysége,
✅ japán dizájn.

Dellinger kések

A Dellinger Cutlery olyan személyekből alakult, akiknek közös szenvedélyük és szeretetük a kések iránt. A márka fő értékei a funkcionalitás és az egyes termékek egyedisége. Kínálatukban kreatív és érdekes dizájnnal rendelkező darabokat találsz.