Samura Sultan Pichak Long konyhakés
Kód: SU-0045DBKapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
A Samura Sultan sorozat konyhakései különleges, térségünkben igen szokatlan formavilágot képviselnek, amelyet az ősi keleti kések ihlettek. A Pichak (vagy Pchak) a Távol-Keleten és Közép-Ázsiában használt hagyományos kés. A kések rendkívül éles pengét kínálnak japán damaszkuszi acélból (67 réteg, akár 61 HRC keménység), valamint strapabíró, modern G10 kompozit markolattal rendelkeznek. Elegáns papír–műanyag díszdobozban érkeznek, így ajándéknak is kiváló választás.
A markolat modern G10 kompozit anyagból készült, amely rendkívül ellenálló a kopással, nedvességgel és ütésekkel szemben, emellett kellemes tapintású.
Az egy darabból készült, sima élű japán damaszkuszi acél penge 21 cm hosszú. A Kayik pengetípus Közép-Ázsiában és a Közel-Keleten elterjedt univerzális konyhakés forma, amely alkalmas hús feldolgozására, valamint apróbb zöldségek szeletelésére és aprítására is.
Felhasználás: hosszú, széles és enyhén ívelt pengéjű szakácskés, amely gyors és hatékony szeletelést biztosít zöldségek, fűszernövények és húsok esetében.
Karbantartás: Kézi mosogatás ajánlott langyos, mosogatószeres vízben. A kés nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Szakács kések (Chef) |
|---|---|
| EAN vonalkód: | 4751029321909 |
| Konyhakés fajtája: | Szakácskés (Chef) |
| Acél fajtája: | Damaszk acél |
| Penge anyaga: | Damaszk acél |
| Markolat anyaga: | G10 |
| Markolat színe: | Fekete |
| Teljes hossz: | 33 cm |
| Penge hossza: | 21 cm |
| Markolat hossza: | 12 cm |
| Késpenge hossz kategória: | 20,00 - 24,99 cm |
| Súly: | 189 g |
| Penge keménysége: | 61 HRC |
| Krajina pôvodu: | Kína |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
A Samura a japán konyhai kés modern gyártója, amely a múltban késeket gyártott a Mcusta márkanévvel együttműködve. 2010 óta a Samura késeket gyárt saját márkanév alatt. A Samura konyhai kés a japán és az európai konyhai kés kombinációja. A hagyományos japán késekkel ellentétben a Samura kések rozsdamentes acélból készültek, és kevésbé törékenyek, kiküszöbölve a csorbulás lehetőségét. Ugyanakkor megtartják a japán késekre jellemző kiváló vágási tulajdonságokat.
A Samura kések kiváló minőségű japán rozsdamentes acélból készültek, keménységük 58-61 HRC. A gyártó AUS-8, AUS-10, VG-10 acélt, végül damaszk acélt használ. A markolatok első osztályú anyagokból készülnek, például G10, micarta, rózsafa vagy ABS műanyag.
