Hentes kések
Professzionális henteskések, amelyek húsfeldolgozásra alkalmasak, akár vágóhidakon, akár házi disznóvágásokhoz. Egy minőségi henteskésnek nagyon éles, jó minőségű acélból készült pengével és masszív, csúszásmentes markolattal kell rendelkeznie. Egy ilyen kés jelentősen megkönnyíti a hús feldolgozását, és a munka vele sokkal egyszerűbb. Kínálatunkban megtalálhatók a Victorinox, svéd profi Frosts (Mora) henteskések és sok más márka. A kés élének karbantartásához érdemes minőségi, professzionális fenőacel használni.
Termékek rendezése
Termékek listája
Svájci kicsontozó konyhai és henteskés TPE (termoplasztikus elasztomer) markolattal és keskeny, ívelt, 12 cm hosszú pengével, kiváló minőségű rozsdamentes acélból. Kicsontozó...
A Dick MasterGrip kicsontozó henteskés félig hajlékony, ívelt pengével egy közepes méretű, 13 cm-es pengehosszúságú kés, amelyet húsfeldolgozáshoz használnak. A kés pengéje...
A Dick MasterGrip henteskés csontozáshoz egyenes, nem hajlékony pengével egy közepes méretű, 13 cm-es pengehosszúságú kés hús feldolgozására. A kés pengéje X55CrMo14 erősen...
Hentes csontozókés. Rozsdamentes acél penge, penge hossza 14 cm, teljes hossza 27,5 cm. Ergonomikus, kék színű műanyag markolat.
Hentes csontozókés. Félhajlékony, ívelt rozsdamentes acél penge 13 cm pengehosszal, teljes hossza 26,1 cm. Ergonomikus kialakítású, fekete színű műanyag markolattal.
Hentes csontozókés. Félrugalmas, ívelt rozsdamentes acél penge, 13 cm pengehosszal, teljes hossza 26,1 cm. Ergonomikus, piros színű műanyag markolat.
A japán rozsdamentes acélból készült, rendkívül éles Dellinger Okami kés 14,5 cm-es pengéjével alkalmas kicsontozásra és egyszerű húsmunkákra. Ha nem szeretnéd az egész délutánt...
A Dick MasterGrip kicsontozó henteskés rugalmas, hajlított pengével egy közepes méretű, 13 cm-es pengehosszúságú kés, amelyet húsfeldolgozáshoz használnak. A kés pengéje...
A kicsontozó konyhai kés egy közepes méretű, 13 cm-es pengehosszúságú kés, amely alkalmas húsok kicsontozására és feldolgozására. A kés pengéje X55CrMo14 erősen ötvözött,...
Csontozókés húsfeldolgozáshoz. Rozsdamentes acél penge, penge hossza 13 cm, teljes hossza 26,8 cm. Ergonomikus, fekete színű műanyag markolat.
Hentes csontozókés. Rozsdamentes acél penge, 13 cm pengehossz, teljes hossza 26,8 cm. Ergonomikus, kék színű műanyag markolat.
Csontozókés húsfeldolgozáshoz. Rozsdamentes acél penge, penge hossza 13 cm, teljes hossza 26,8 cm. Ergonomikus, sárga színű műanyag markolat.
Húsipari csontozókés. 13 cm hosszú rozsdamentes acél penge, teljes hossza 26,56 cm. Ergonomikus kialakítású, fekete színű műanyag markolat.
Hentes csontozókés hús feldolgozásához. Rozsdamentes acél penge, penge hossza 13 cm, teljes hossza 26,56 cm. Ergonomikus, kék színű műanyag markolat.
Hentes kés csontozáshoz. Rozsdamentes acél penge, penge hossza 13 cm, teljes hossza 26,56 cm. Ergonomikus, sárga színű műanyag markolat.
Hentes csontozókés. Félhajlékony, ívelt rozsdamentes acél penge 13 cm hosszúsággal, teljes hossza 26,1 cm. Ergonomikus kialakítású, sárga színű műanyag markolattal.
Hentes csontozókés. Hajlékony rozsdamentes acél penge 13 cm pengehosszal, teljes hossza 27,1 cm. Ergonomikus, kék színű műanyag markolattal.
Hentes csontozókés. Rugalmas, ívelt rozsdamentes acél penge, 13 cm pengehossz, teljes hossz 26,02 cm. Ergonomikus, fekete színű műanyag markolat.
Hentes csontozókés. Rugalmas, ívelt rozsdamentes acél penge, 13 cm pengehossz, teljes hossz 26,02 cm. Ergonomikus, kék színű műanyag markolat.
Hentes csontozókés. Rugalmas, ívelt rozsdamentes acél penge, 13 cm pengehossz, teljes hossz 26,02 cm. Ergonomikus, sárga színű műanyag markolat.
Hentes csontozókés. Keskeny, merev rozsdamentes acél penge 13 cm pengehosszal, teljes hossza 26,94 cm. Ergonomikus kialakítású, kék színű műanyag markolattal.
Hentes csontozókés. Merev rozsdamentes acél penge, 13 cm pengehosszal, teljes hossza 27,26 cm. Ergonomikus, kék színű műanyag markolat.
Hentes csontozókés. Merev, ívelt rozsdamentes acél penge 13 cm pengehosszal, teljes hossza 26,1 cm. Ergonomikus kialakítású, kék színű műanyag markolattal.
Kifejezetten állatok kivéreztetésére szolgáló szúrókés disznóvágások során. 13 cm hosszú rozsdamentes acél penge, teljes hossza 25,4 cm. Ergonomikus kialakítású, kék színű...
Miért érdemes éppen henteskést választani?
Hatékony húsfeldolgozás: a henteskések hatékonyan vannak kialakítva nagy húsdarabok feldolgozására. A masszív és éles penge lehetővé teszi a gyors aprítást még a kevésbé puha részeknél is. Megbízhatóan alkalmasak csontozásra és szeletelésre is.
Tartósság: a henteskések nagy mennyiségű hús feldolgozására készültek, amit az extrém tartós pengefelépítés is támogat.
Sokoldalúság: a kések a hús mellett zöldségek, gyümölcsök és kevésbé puha alapanyagok, például tök aprítására is alkalmasak.
Minimális hulladék: a hús könnyű eltávolítása még a nehezen hozzáférhető helyekről is jelentősen csökkenti a fel nem használt maradékok keletkezését.
Professzionális felhasználás: elengedhetetlen eszközök a hentesüzletekben, vágóhidakon, disznóvágásokon és minden olyan helyen, ahol a sebesség és a hatékonyság kiemelt szerepet játszik.
Otthoni használat: alapfelszerelés minden szakács számára, aki nagyobb mennyiségű húst vásárol, vagy egyszerűen szeret különféle húsételeket készíteni. A hagyományos késekhez képest a hús feldolgozásának hatékonysága a speciális késekkel többszörösen magasabb.
Karbantartás: az élesség és a hatékonyság megőrzése érdekében ne feledkezzen meg a rendszeres fenőkés használatáról és a gyakori élezésről.