Hentes kések
Exkluzív konyhai kés 16,5 cm hosszú pengével, japán damaszk acélból, 61 HRC keménységgel. A G10 kompozit markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A kés hús feldolgozására és...
A rendkívül éles Dellinger Carbon Fragment Boning kés elsősorban a csontozáshoz és a hús gyors megmunkálásához szolgál. A damaszkuszi acélból készült kúpos penge 15,5 cm hosszú...
A rendkívül éles Dellinger Rosewood Boning Damascus kés elsősorban a csontozáshoz és a hús gyors megmunkálásához szolgál. A japán stílusú szűkített penge damaszkuszi acélból...
Professzionális henteskések, amelyet a vágóhidakon vagy disznótrok alkalmával hús feldolgozására terveztek. A minőségi henteskésnek jó minőségű, nagyon éles pengével és szilárd csúszásgátló markolattal kell rendelkeznie. Egy ilyen kés nagyban megkönnyíti a hús feldolgozását, és sokkal könnyebb megmunkálni. Ajánlatunkban Victornox, Swibo, svéd professzionális henteskék, Frosts (Mora) és még sok más megtalálható. A kés pengéjének karbantartásához tanácsos kiváló minőségű profi fenőkövet használni.