Univerzális konyhai kések
Az univerzális kések nagyszerű segítőtársak a mindennapi konyhai feladatokhoz. Használhatók hús szeletelésére, kisebb zöldségek tisztítására vagy fűszernövények aprítására. A pengék hossza általában 10 cm és 18 cm között mozog. Sokoldalúságukban nagyon hasonlítanak a szakácskésekhez, azonban rövidebb és keskenyebb pengével rendelkeznek, így például nagyobb zöldségek aprítására vagy a „ingadozás” technikával történő szeletelésre nem alkalmasak. Másrészt a kisebb méretüknek és alacsony súlyuknak köszönhetően a velük végzett munka nagyon kényelmes és ügyes.
Termékek rendezése
Termékek listája
Svájci konyhai kés TPE markolattal (hőre lágyuló elasztomer) és 15 cm hosszú pengével, kiváló minőségű rozsdamentes acélból. Univerzális kés minden konyhai tevékenységhez.
Exkluzív konyhai kés 15 cm hosszú pengével, japán damaszk acélból, 61 HRC keménységgel. A G10 kompozit markolat erős, tartós és kellemes tapintású. Univerzális kés a mindennapi...
A 11 cm-es pengehosszú fogazott univerzális konyhai kés univerzálisan használható a konyhában sütemények, zöldségek és hasonlók feldolgozására. A kés pengéje X55CrMo14 erősen...
A 11 cm-es pengehosszú univerzális konyhai kés univerzálisan használható a konyhában, például hús, zöldség és hasonlók feldolgozásához. A kés pengéje X55CrMo14 erősen ötvözött,...
A 16 cm-es pengehosszú univerzális konyhai kés univerzálisan használható a konyhában, például hús, zöldségek és hasonlók feldolgozásához. A kés pengéje X55CrMo14 erősen...
KAI Shun Classic konyhakés damaszkuszi acélból, fekete pakka fa markolattal. A penge hossza 15 cm.
Kitűnő minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból készült, 19,6 cm hosszú pengével ellátott konyhakés. Az ABS műanyag markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A kést...
Kitűnő minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból készült, 15 cm hosszú pengével ellátott konyhakés. Az ABS műanyag markolat erős, tartós és kellemes tapintású. Univerzális kés...
A Forge modellsorozatból származó luxus Böker konyhai kés. A Carving modell a hosszú pengének köszönhetően ideális hús vagy hal feldolgozására. A kés konstrukciója integrált,...
A Forge modellsorozatból származó luxus Böker konyhai kés. A hosszú pengének köszönhetően a Carving modell ideális hús vagy hal feldolgozására. A kés konstrukciója integrált,...
Kis univerzális konyhakés damaszkuszi acélból, VG-10 acél maggal. A penge hossza 14 cm, a teljes hossz 27 cm. Nyolcszögletű markolat szénszálból és G10-ből.
A Dellinger Manmosu Professional Chef Damascus sokoldalú damaszkuszi acél kés 13 cm-es pengéjével mindenféle hozzávaló vágására használható. Az univerzális késsel precíz...
Damaszkuszi acélból készült univerzális konyhai kés, gyanta markolattal, 15 cm-es pengehosszúsággal.
A Dick 1905 Carving típusú konyhakés egy közepes méretű, 21 cm-es pengehosszúságú, húsfeldolgozásra alkalmas kés. A penge szélességének köszönhetően mozgékony és könnyen...
A faragó típusú konyhakés egy közepes méretű, 21 cm-es pengehosszúságú, húsfeldolgozásra alkalmas kés. A penge szélességének köszönhetően mozgékony és könnyen irányítható, ami...
A faragó típusú konyhakés egy közepes méretű, 26 cm-es pengehosszúságú, húsfeldolgozásra alkalmas kés. A penge szélességének köszönhetően mozgékony és könnyen irányítható, ami...
A 13 cm-es pengehosszú univerzális konyhai kés univerzálisan használható a konyhában, például hús, zöldség és hasonlók feldolgozásához. A kés pengéje X55CrMo14 erősen ötvözött,...
A Dick Red Spirit Carving típusú konyhakés egy közepes méretű, 21 cm-es pengehosszúságú, húsfeldolgozásra alkalmas kés. A penge szélességének köszönhetően mozgékony és könnyen...
A Dick Red Spirit használati típusú konyhakés egy közepes méretű, 21 cm-es pengehosszúságú kés, zöldség és hús feldolgozására alkalmas univerzális kés tanto pengeformával, amely...
Ez az univerzális konyhakés közepes méretű, 18 cm-es pengéjével, univerzálisan használható a konyhában hús, zöldség és hasonlók feldolgozására. A kés pengéje X55CrMo14 erősen...
Japán KAI Seki Magoroku kompozit használati kés VG 10 rozsdamentes acélból, könnyű pakka fa markolattal. A penge hossza 15 cm.
Japán kés KAI Seki Magoroku Shoso univerzális rozsdamentes acél 5CR15MoV domború élezéssel és fém markolattal. A penge hossza 12 cm.
Japán kés KAI Seki Magoroku Shoso univerzális rozsdamentes acélból készült fém markolattal. A penge hossza 15 cm.
KAI Shun Classic konyhakés damaszkuszi acélból, fekete pakka fa markolattal. A penge hossza 10 cm.
Miért érdemes az univerzális konyhakést választani?
Sokoldalúság: bármilyen konyhai feladatra alkalmasak. Használhatók szeletelésre, aprításra és zúzásra.
Pontosság: ezeknek a késeknek keskenyebb és hegyesebb pengéjük van a nagyobb séfkésekkel és a kisebb zöldségkésekkel szemben. Ez lehetővé teszi a bonyolultabb feladatok pontosabb elvégzését, például a garnélarák hámozását, a gyümölcsök és zöldségek hámozását, vagy a hús inas részeinek levágását.
Kompakt méret: általában kisebbek, mint a séfkések, így könnyebb velük dolgozni. Ideális kisebb alapanyagok szeleteléséhez, amelyekhez nincs szükség nagy pengére.
Hordozhatóság: a kisebb méretű kések könnyen magunkkal vihetők piknikre vagy kirándulásra, ahol a nagyobb kések feleslegesek lennének.
Hatékonyság: arany középút a nagyobb séfkés és a kisebb zöldség-/univerzális kés között. Kisebb méretüknek és alacsonyabb súlyuknak köszönhetően kényelmesebben használhatók, és időt valamint energiát takarítanak meg a mindennapi főzés során.
Egyszerű használat: kényelmesebb használatot biztosít nőknek, kisebb kezekkel rendelkezőknek vagy azoknak, akik a kisebb késkonstrukciót részesítik előnyben.
Ár-érték arány: gyakran kedvezőbb áron elérhetők, mint a nagyobb, speciális késeik. Ezáltal praktikus választást jelentenek azok számára, akik funkcionális és költséghatékony alternatívát keresnek.