Konyhai kések
A professzionális konyhakés felbecsülhetetlen segítség minden konyhában. Gondolkodik rajta, milyen konyhakéseket érdemes vásárolni? Nálunk a világmárkák konyhakéseinek széles választékát találja. Milyen késeket találhat tehát nálunk? Alapvető darab a szakácskés, a japán konyhakések, a henteskések, a filézőkések, a santoku kések, valamint a kis zöldséghámozó kések. Különálló késeket és teljes késkészleteket is vásárolhat.
A Knilandnál a világ minden tájáról származó, kiváló minőségű konyhakéseket talál – hagyományos japán késeket, mint a Tojiro, Kanetsune Seki vagy Kai, professzionális Böker konyhakéseket a németországi Solingenből, francia Opinel késeket, egyszerű, mégis kiváló minőségű svéd Frosts (Mora) késeket, modern Samura késeket, valamint világhírű svájci Victorinox konyhakéseket. Ajándéknak például kiváló választás lehet egy konyhakéskészlet.
-
Konyhai késkészlet
-
Japán konyhai kések
-
Szakács kések (Chef) FAV
-
Hentes kések
-
Filéző kések
-
Univerzális konyhai kések
-
Gyümölcs és zöldségkés
-
Kenyérvágó kés
-
Szeletelő kések
-
Konyhai bárd
-
Steak kések
-
Húsvilla
-
Cukrászkések
-
Konyhai eszközök
-
Konyhai késtartók, késtartó blokkok
-
Vágásálló kesztyűk
-
Konyhai késtartók
-
Böker konyhai kések
-
Dick konyhai kések
-
Frosts (Mora) konyhai kések
-
KAI Japán konyhai kések
-
Samura konyhai kések
-
Satake Japán konyhai kések
-
Opinel konyhai kések
-
Tojiro Japán konyhai kések
-
Victorinox konyhai kések
-
Wüsthof konyhai kések
-min-1.jpg)
Termékek rendezése
Termékek listája
Hagyományos összecsukható burgonya-, gyümölcs- és zöldséghámozó. 6 cm hosszú rozsdamentes acél penge. Fa markolat. Viroblock zár.
A francia Opinel gyártó konyhai késkészlete a Parallele sorozatból. Az Opinel Parallele késeket az egyszerűségre és az ergonómiára, valamint a kések magas szintű...
Klasszikus burgonya-, gyümölcs- és zöldséghámozó rozsdamentes acélból, jobbkezesek számára. Teljes hossza 15,8 cm. Fa markolattal.
Rozsdamentes acél főzőkészlet gyerekeknek - piros. A készlet kést, kaparót és ujjvédőt tartalmaz. Az eszközök élesek!
Vajazó- vagy krémkenő kés. X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készült penge. A penge hossza 6,5 cm. Bükkfa markolat.
4 részes konyhakéskészlet gyümölcsök és zöldségek vágásához. A rozsdamentes acél pengék hossza 10 cm. Gyertyánfa markolatok piros, kék, zöld és sárga színben.
Szakácskés a francia Opinel márkától az Intempora sorozatból. A 17 cm hosszú Sandvik 12C27 rozsdamentes acél penge minden feladatot megold a konyhájában. A full-tang kés...
Konyhai kés, a francia Opinel márkától, az Intempora szériábóla. A penge hossza 20 cm, 12C27 Sandvik rozsdamentes acélból készült, így minden munkával megbirkózik a konyhában. A...
Konyhai kés, a francia Opinel márkától, az Intempora szériából. A penge hossza 17 cm, ideális darabolásra és szeletelésre. A penge minőségi 12C27 Sandik rozsdamentes acélból...
Univerzális konyhakés az Opinel márkától kiváló minőségű 12C27 Sandik rozsdamentes acélból készült a 16 cm-es pengéje. Ez egy sokoldalú kés, amellyel húst vagy zöldséget is...
Konyhai filéző kés, a francia Opinel márkától, az Intempora szériából,18 cm hosszú pengével, kiváló minőségű 12C27 Sandvik rozsdamentes acélból. Hőre lágyuló polimerből (POM)...
Konyhakés a francia Opinel gyártótól, zöldségekkel és gyümölcsökkel végzett munkához, például tisztításhoz, hámozáshoz, szeleteléshez. 8 cm hosszú penge kiváló minőségű Sandvik...
Konyhai késkészlet a francia Opinel gyártótól, az Intempora sorozatból. Az Opinel Intempora kések tervezésénél hangsúlyt fektettek a kiváló minőségre, az ergonómiára és a kések...
Rozsdamentes acél főzőkészlet gyerekeknek - kék. A készlet kést, kaparót és ujjvédőt tartalmaz. Az eszközök élesek!
Rozsdamentes acél főzőkészlet gyerekeknek - piros. A készlet kést és ujjvédőt tartalmaz. Az eszközök élesek!
Rozsdamentes acél főzőkészlet gyerekeknek - zöld. A készlet kést, kaparót és ujjvédőt tartalmaz. Az eszközök élesek!
Francia Opinel márkájú santoku típusú konyhakés a Les Forges 1890 sorozatból. Az Opinel Les Forges 1890 kések a márka legmagasabb minőségi kategóriáját képviselik. Ezek a kések...
Konyhakés a francia Opinel márkától, a rozsdamentes acél penge hossza 20 cm éa a lakkozott markolat bükkfából készül, ügyes segítőtárs minden konyhában.
Konyhakés a francia Opinel márkától. A Santoku penge hossza 17 cm, ideális szeleteléshez és aprításhoz. A penge minőségi X50CrMoV15 acélból készült, a markolata lakkozott...
Konyhakés a francia Opinel márkától, alkalmas a hús feldolgozására és kicsontozására. A penge hossza 13 cm, X50CrMoV15 minőségi acélból készült, a markolata lakkozott bükkfából.
X50CrMoV15 típusú rozsdamentes acélvilla. A szerszám teljes hossza 30 cm. Bükkfából készült nyél.
Burgonya-, gyümölcs- és zöldséghámozó kétélű pengével – az egyik oldalon mikrofogazás, a másikon julienne vágó. Kék polimer nyél.
Klasszikus burgonya-, gyümölcs- és zöldséghámozó rozsdamentes acélból, kétkezes kivitelben. Teljes hossza 15,8 cm. Piros műanyag nyél.
Opinel Les Forgés konyhai csontozókés X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, bükkfa markolattal. A penge hossza 13 cm.
Tippek a konyhakései élettartamának meghosszabbításához
A kések mosása és tisztítása
Bár a mosogatógépben való tisztítás a legkényelmesebb megoldásnak tűnhet, a legtöbb kés esetében ez valójában a legrosszabb választás. Még akkor is, ha a gyártó jelzi, hogy a kés mosogatógépben mosható, a kés élettartamának megőrzése érdekében sokkal ajánlottabb a kézi mosás. A fa nyelű késeket semmilyen körülmények között ne tegye mosogatógépbe. Az agresszív tisztítószerek – például a mosogatókapszulák – visszafordíthatatlan károsodást okozhatnak a kés pengéjén vagy nyelén. Ezenfelül a kések a mosogatógépben más eszközökhöz ütközhetnek, ami a pengék megsérüléséhez vezethet. Ezért minden konyhakést ajánlott kézzel elmosni, majd alaposan megtörölni és megszárítani.
Kések élezése
A legjobb vágási tulajdonságok megőrzése érdekében minden kést időnként meg kell élezni. Ideális esetben minden főzés előtt acélt (fenőacélt) használjunk, amely segít a késeket hosszabb ideig élesen tartani. Ha a kései érezhetően tompák, érdemes fenőkövek, élezőkészletet vagy elektromos késélezőt használni. A kések élezéséről többet az Élezés kategóriában talál.
Kések biztonságos tárolása
Sokan kedvelik, hogy a késeiket a konyhai fiókban tartják más éles eszközökkel együtt, azonban ezek hosszú távon károsíthatják a kés pengéjét. Ha mégis fiókban szeretné tárolni a késeket, pengévédőket ajánlunk. Ideális megoldást jelentenek a késállványok, amelyek lehetnek mágneses sínek, tartók vagy fából készült blokkok. Ezek nemcsak megvédik a késeket, hanem átláthatóbbá teszik azok elhelyezését, így gyorsabbá válik az ételkészítés a konyhában.