Gyümölcs és zöldségkés
Kis konyhai kések, melyeket zöldség- és gyümölcmunkára terveztek. Szerkezetileg kisebb konyhai kések rövid pengével, amelyek rendkívül ügyesen megbirkóznak a hámozással, szeleteléssel és aprítással mindenféle gyümölcs és zöldség esetében. A zöldség- és gyümölcskések pengéje lehet sima vagy fogazott. Ezeknek a késeknek a pengéje általában 60 mm és 120 mm között van. A legtöbb esetben a penge egyenes, enyhén hajlított heggyel, ami megkönnyíti a nagyobb zöldségek feldolgozását.
Termékek rendezése
Termékek listája
Svájci konyhai kés műanyag markolattal és 8 cm hosszú, kiváló minőségű rozsdamentes acélból. A kés elsősorban zöldség és gyümöcs hámozására és szeletelésére alkalmas.
A Tourne típusú konyhakés egy kisebb, 5 cm hosszú, ívelt pengéjű, gyümölcs, zöldség és precíz késmunkát igénylő tevékenységek tisztítására alkalmas kés. A kés pengéje X55CrMo14...
A hámlasztó típusú konyhai kés egy 7 cm-es pengével ellátott kis kés, univerzális kés a közös konyhai tevékenységekhez, különösen alkalmas zöldségek és gyümölcsök...
A Tourne típusú konyhakés egy kisebb, ívelt pengéjű, 6 cm hosszú, gyümölcs, zöldség és precíz késmunkát igénylő tevékenységek tisztítására alkalmas kés. A kés pengéje X55CrMo14...
Konyhakés a francia Opinel gyártótól, zöldségekkel és gyümölcsökkel végzett munkához, például tisztításhoz, hámozáshoz, szeleteléshez. 8 cm hosszú penge kiváló minőségű Sandvik...
Konyhakés Böker Core Professzionális hámozókés X50CrMoV15 acélból, műanyag markolattal. A penge hossza 7 cm.
A Dick 1905 típusú konyhai kés egy kisebb, 9 cm-es pengehosszúságú, univerzális kés a közös konyhai tevékenységekhez, különösen alkalmas zöldségek és gyümölcsök megmunkálására....
Az univerzális, 7 cm hosszú pengével ellátott konyhai kés univerzálisan használható a konyhában, például gyümölcsök, zöldségek és hasonlók feldolgozásához. A kés pengéje...
A Dick Red Spirit paring típusú konyhai kés egy kisebb, 9 cm-es pengehosszúságú kés, univerzális kés a közös konyhai tevékenységekhez, különösen alkalmas zöldségek és gyümölcsök...
A Dick Red Spirit Tourne típusú konyhakés egy kisebb, ívelt pengéjű, 7 cm hosszú, gyümölcsök, zöldségek tisztítására és precíz késmunkát igénylő tevékenységekre alkalmas kés. A...
Billenőkés fűszernövények, zöldségek és gyümölcsök aprításához. Két rozsdamentes acélból készült penge. A pengék hossza 22 cm. Két kék színű, kerek műanyag fogantyú.
Zöldség- és gyümölcshámozó konyhakés. Rozsdamentes acél penge, 6 cm hosszú, a teljes kés hossza 17,5 cm. Fekete színű műanyag nyél.
Zöldség- és gyümölcshámozó konyhakés. Rozsdamentes acél penge, 7,5 cm hosszú, a teljes kés hossza 19 cm. Fekete színű műanyag nyél.
Kis konyhai kés zöldségek és gyümölcsök szeleteléséhez. 7,5 cm hosszú rozsdamentes acél penge, teljes hossza 17,8 cm. Fekete színű műanyag markolat.
Kis méretű konyhakés zöldségek és gyümölcsök szeleteléséhez. Rozsdamentes acél penge, 7,5 cm hosszú, a teljes kés hossza 17,6 cm. Fekete színű műanyag nyél.
Kis méretű konyhakés zöldségek és gyümölcsök szeleteléséhez. Rozsdamentes acél penge, 7,5 cm hosszú, a teljes kés hossza 17,5 cm. Fekete színű műanyag nyél.
Zöldség- és gyümölcskés. Rozsdamentes acél penge, 7,5 cm hosszúságú, teljes hossza 17,6 cm. Fekete színű műanyag nyél.
AUS-8 rozsdamentes acélból készült zöldség- és gyümölcskés. Markolat TPE műanyag. Teljes hossz 20 cm, penge 9 cm.
Kitűnő minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból készült, 9,9 cm hosszú pengével ellátott konyhakés. Az ABS műanyag markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A kést...
Wüsthof Classic konyhai hámozókés rozsdamentes acélból, szintetikus tartós anyagból készült nyéllel. A penge hossza 7 cm.
Wüsthof Classic Ikon konyhai hámozókés rozsdamentes acélból, szintetikus tartós anyagból készült nyéllel. A penge hossza 7 cm.
Wüsthof Classic Ikon konyhakés rozsdamentes acélból, szintetikus, tartós anyagból készült markolattal. A penge hossza 14 cm.
Wüsthof Classic konyhakés rozsdamentes acélból, szintetikus tartós anyagból készült nyéllel. A penge hossza 12 cm.
Wüsthof Classic konyhakés rozsdamentes acélból, szintetikus tartós anyagból készült nyéllel. A penge hossza 8 cm.
Miért érdemes éppen zöldség- és gyümölcskést választani?
Vágások pontossága: A kések esetében nagyon fontos a kellően éles és pontos penge, ami lehetővé teszi a tiszta vágásokat még kisebb gyümölcs- és zöldségdarabok szeletelésekor is. Ilyen pontosság különösen fontos a finomabb alapanyagok, például a paradicsom vagy a bogyós gyümölcsök feldolgozásánál.
Sokoldalúság: A zöldség- és gyümölcskések pengéje lehet sima vagy fogazott. A sima pengéjű kések kiválóak hámozáshoz és daraboláshoz, míg a fogazott késeket kenyér vagy citrusfélék szeletelésére lehet használni.
Ergonomikus kialakítás: A kések gyakran ergonomikus markolattal rendelkeznek, amely jobb irányítást és stabilitást biztosít vágás közben, csökkentve a kéz túlterhelésének és az esetleges vízhólyagok kialakulásának kockázatát.
Biztonság munka közben: A megfelelő kés használata növelheti a vágás közbeni biztonságot. A kis markolat szilárd fogása esetén kisebb a valószínűsége, hogy a kés kicsússzon a kézből, így megelőzhetők a véletlen sérülések.
Esztétikai funkció: A kések elengedhetetlenek az ételek előkészítésénél, amikor esztétikailag vonzóbb tálalásra van szükség. Finomabb vágásokat biztosítanak, kiemelve kulináris alkotásai összképét.
Könnyű karbantartás: A gyümölcs- és zöldségkések viszonylag egyszerűen karbantarthatók, és egyes modellek akár mosogatógépben is moshatók. A legjobb vágási tulajdonságok megőrzése érdekében ne feledkezzen meg a penge rendszeres finomításáról fenőacél segítségével, valamint az időnkénti élezésről.
Hatékonyság: A megfelelően tervezett kések használatával jelentősen felgyorsíthatja a főzést, ami nagyban növeli a mindennapi ételkészítés hatékonyságát.