Tojiro Shirogami
A Tojiro Shirogami japán konyhai kések rétegelt acélból készülnek, középpontjukat a rendkívül kemény, hagyományos japán fehérpapír-acél (Shirogami, White Paper Steel) képezi, amely akár 61 HRC keménységet is elér. Ezek hagyományos japán kések, egyoldalas élkiképzéssel (single bevel), kifejezetten jobbkezesek számára. A Tojiro Shirogami kések első osztályú japán anyagok kombinációját, elegáns megjelenést és kiváló vágási tulajdonságokat kínálnak. Mivel a pengék szénacélból készülnek, rendszeres karbantartást igényelnek a korrózió megelőzése érdekében. A gondos ápolásért cserébe egy gyönyörű, funkcionális és egyedi kés lesz az Öné egész életre.
Termékek rendezése
Termékek listája
Hagyományos japán Deba típusú konyhai kés masszív, 18 cm hosszú pengével, első osztályú japán Shirogami acélból (más néven fehér papíracél). A D alakú magnóliafa nyél nagyon...
Hagyományos japán Deba típusú konyhai kés masszív, 21 cm hosszú pengével, első osztályú japán Shirogami acélból (más néven fehér papíracél). A D alakú magnóliafa nyél nagyon...
Hagyományos japán konyhakés, Deba típus. Shirogami acélból készült penge. A penge hossza 24 cm, a teljes hossz 41 cm. Magnóliafából készült markolat.
Usuba japán konyhai kés 19,5 cm hosszú pengével, első osztályú japán Shirogami acélból (más néven fehér papíracél). A D alakú magnóliafa nyél nagyon kellemes tapintású. A...
Hagyományos japán Yanagiba típusú konyhai kés 27 cm hosszú pengével, első osztályú japán Shirogami acélból (más néven fehér papíracél). A D alakú magnóliafa nyél nagyon kellemes...
