Dellinger German Samurai Santoku 13 cm

Termék részletes leírása

Dellinger német szamuráj Santoku konyhai kés.

A rendkívül éles Dellinger német Samurai Santoku kés rozsdamentes acélból, 13 cm-es pengehosszúságú, sokoldalú kés, amely alkalmas bármilyen típusú vágáshoz. Társa lesz, ha hússal, hallal, zöldséggel és gyümölccsel dolgozik. Valódi ereje a hagyma vágásakor derül ki teljesen, mert a penge nagy élessége biztosítja a minimális folyadékszivárgást és edényei mindig tele lesznek lével és erős ízzel. Az évek során Japánban azt mondták, hogy a Santoku kés minden kívánságát teljesíti. A japán "santoku" szó jelentése "három erény/használat", ami megmagyarázza ennek a késstílusnak a sokoldalúságát. A penge rövidebbnek tűnik és különbözik a klasszikus séfkésektől eltérő geometriájú. A Santoku kifejezést gyakran használják a szakácskés és a japán típusú Nakiri kombinációjának jelölésére is, így mindkettő tulajdonságait használhatja a munkában. Tedd élvezetesebbé a főzést és élvezd az új élményt a Dellinger márkájú konyhai késekkel.

A penge német X50CrMoV15 (1.4116) rozsdamentes acélból készült, a legjobb minőséggel és japán dizájnnal. A kés markolatához ébenfát használtak, amelyet mozaikjel díszített. A nyél ergonomikus formája biztosítja a szerszám maximális kényelmes fogását. A sajátos forma egy ázsiai típusú késhez hasonlít. A háromszoros szegecselés tökéletes szilárdságot, stabilitást és a rozsdamentes acél penge és a markolathoz való hibátlan csatlakozást biztosít a szerszámnak.

Méretek: teljes hossz 24 cm és tömeg 110 g.

Karbantartás és tisztítás: minden egyes kés különleges gondozást érdemel. Soha ne mosson 1.4116 rozsdamentes acélból készült késeket mosogatógépben. Csak kézi mosás és azonnal szárítsa meg. Ne felejtse el időnként megkenni olajjal. Ha a kés néhány agresszívebb elemmel érintkezik, az anyag korróziója jelenhet meg a pengén. Mindenesetre a kés pengéje nem rozsdásodik, hanem csak a rátapadt részecskék. Soha ne használja a késeket kemény és fagyasztott élelmiszerek vágására. A penge eltörhet, vagy egy része letörhet. Soha ne használja a kést feszítővasként és kerülje a penge hajlítását vagy ütközését.