összesen 1 termék
Böker Saga Grenadill Stonewash Santoku konyhakés
Böker Saga Grenadill Stonewash Santoku konyhakés
Jelenleg elfogyott - megrendeljük Önnek
57 900 Ft

Böker, santoku típusú luxus konyhai kés, amelyet a német Solingenben gyátanak. Kés a Saga szériából, amelyet Jesper Voxnæs dán késtervező tervezett. A Boker Saga kések új...

130366

A japán konyhai kés alakja és kialakítása kifejezetten különbözik a hagyományos európai késtípusoktól. A japán konyhai kés leggyakoribb típusa a santoku, amely hasonló az európai konyhai késekhez. A santoku mellett azonban más típusok is, mint például nakiri, gyuto, deba  vagy yanagiba . A japán késeket nagy kiváló tulajdonságok, a penge rendkívüli élessége és keménység jellemzik. Ugyanakkor viszonylag törékenyek és nagyon gondos bánásmódot igényelnek.

A Knilandban megtalálja a kiváló minőségű japán konyhai késeket, Kanetsune Seki, Samura márkákat, ugyanakkor számos más világhírű gyártójának santoku késeit, például a Böker késeket a németországi Solingenből, az Opineltől vagy a Victorinoxból.