Dick 1905 Utility konyhai kés fogazott
Kód: 8195126Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Dick 1905 Utility fogazott konyhakés
Az 1905-ös sorozat prémium konyhai kése F. Dick késgyártójának rég elfeledett, forradalmi késtervejének ünnepe és emlékeztetője. 1905-ben hozott piacra egy olyan konstrukciót, amely a többitől eltérően nem klasszikus 3 szegecsekkel, hanem úgynevezett fix gallérokkal alkalmazta a penge és a nyél összekapcsolását, a hézagokat tartós műanyagból készült gyűrűkkel töltötték ki. A dizájnt csak 2010-ben elevenítették fel, mivel először a feledés homályába merült. A kés ilyen stílusú kialakítása változást hoz a kés egyensúlyában, amikor súlyt adnak a nyélhez, ami jobb irányíthatóságot eredményez, de elveszi az erőt a vágásnál.
A konyhai kés használati típusa egy 26 cm-es pengehosszúságú nagykés, zöldségek és húsok feldolgozására alkalmas univerzális, fogazott pengéjű kés. A késpenge X50CrMo15 erősen ötvözött, rozsdamentes német acélból készült, mely tulajdonságainak köszönhetően népszerűvé vált a konyhai kések gyártásában. Ez az acél nagyon szívós és jól ellenáll a korróziónak. Ha nem szeretne túl gyakran törődni a kés karbantartásával, ez egy kiváló választás az Ön számára. A kés markolata kiváló minőségű fekete műanyagból készült, gyűrű alakú. Anyaga csúszásgátló, a nyél kialakítása stabil fogást, jobb kezelhetőséget és a kés feletti irányítást biztosít. A kés ezen részét is úgy tervezték, hogy megfeleljen a professzionális szakácsok magas követelményeinek, ugyanakkor esztétikailag egyedi legyen.
Használat – Univerzális, hús, zöldség stb.< /p>
Karbantartás - Kímélő kézi mosást javasolunk langyos vízben, a kés nem alkalmas mosogatógépbe. Használat után ájánlott elmosni a kést és szárazra törölni.
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Univerzális konyhai kések |
---|---|
Konyhakés fajtája: | Univerzális kés |
Késpenge hossz kategória: | 25 cm felett |
Acél fajtája: | Rozsdamentes acél |
Penge anyaga: | X50CrMoV15 (1.4116) |
Markolat anyaga: | Gumi / Műanyag |
Teljes hossz: | 40 cm |
Penge hossza: | 26 cm |
Markolat hossza: | 14 cm |
Súly: | 280 g |
Penge keménysége: | 56 HRC |
Származási ország: | Taiwan |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!